ピラフとは
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高校生の時に学校の許可なしで居酒屋でアルバイトをしたことのある方いらっしゃいますか? ...
…高校生の時に学校の許可なしで居酒屋でアルバイトをしたことのある方いらっしゃいますか? 私は現在、居酒屋(と言っても、厨房での皿洗いや調理補助のみです。)でアルバイトをしよう...…
炊飯器のレシピについて
…普段からガス炊飯器を使用しています。電気より早くふっくら炊けて重宝しているのですが、ご飯以外のレシピがどうもうまくいきません。 よく料理本や、お菓子の本に炊飯器レシピ(ケ...…
自分で作ったおにぎりは美味いです! おにぎり作りにハマっています。今のとこ 『おむすび山...
…自分で作ったおにぎりは美味いです! おにぎり作りにハマっています。今のとこ 『おむすび山+アジシオでご飯と混ぜ、アジシオを手につけて握るおにぎり』で作るおにぎりです。 普通の...…
メキシカンライスについて
…メキシカンライスが大好きなのですが、スーパーにあちこち行っても、その素(もと)やペースト?が打っていません。 どこへ行けば手に入るでしょうか? できれば、日本産のもののほ...…
農家から購入した古古米の美味しい食べ方は?
…農家から購入した古古米の美味しい食べ方は? 2年前に計算を間違い、買いすぎました。 質問をいろいろ見ていると、2度精米するとか、サラダ油を入れる、ハチミツを入れる、もち米を...…
パーティーメニューに出す「締め」の料理は?
…よろしくお願いします。 今月、友達数名を集めてクリスマスパーティをするのですが、ある程度出す料理は決めているのですが、「締め」になる料理を決めかねています。何か良いアイデ...…
ターメリックライスってどんな味?(香りも)
…色も綺麗なので一度作ってみようと思うのですが、 これってどんな味なんでしょう?ウコン特有の エスニックな味なんでしょうか? うちの相方は白飯大好き・エスニック嫌いなので、 ...…
明日の昼食用に今からチャーハンを作って、冷蔵庫に入れておこうと思ってます。 そこで、お...
…明日の昼食用に今からチャーハンを作って、冷蔵庫に入れておこうと思ってます。 そこで、お聞きしたいのですが、 明日の朝冷蔵庫から出したらレンジで温めてからお弁当箱に詰めた方が...…
玉ねぎの代りになる野菜は何ですか?
…こんばんは。何なんでしょうあの旭川の人は? 玉ねぎ嫌いのお子さんとか、いませんか?旦那とか? 子供の好き嫌いはしょうがないけど大人の場合は変にカッコ付けるから困るよね。 「...…
コンビニで食材を仕入れ 手作りお弁当
…こんにちは。力を貸してください。 私が想いを寄せている同僚と 今日なんと私がお昼に自分の手作りお弁当を食べているときに たまたま一緒になり、彼が 「俺もたまには手作り弁当食...…
アルファ米はどこで買えますか?
…こんにちは、今度海外旅行にいくことになりました。 アルファ米と言うものがあるのを知り、買いたいのですが、 ネット購入では間に合わず、どこか近くのデパートなどに買いに行きたい...…
煮込みハンバーグを作る予定なのですが、もし前日にタネを作る場合は、ラッ
…煮込みハンバーグを作る予定なのですが、もし前日にタネを作る場合は、ラップして冷蔵で大丈夫ないでしょうか?固くなったりしますか?軽く焼いて冷蔵の方がいいのでしょうか? 本当...…
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