A 回答 (9件)
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No.9
- 回答日時:
孫が小さい時に ほうれん草を食べないので一緒に茹でようと言ってやった事がありましたが、不思議とパクパク食べたんです
きっと、自分でやった・・という思い入れがそうさせたのではないのかな?・・と思いました。自分で作ると色いろ諸々の心配もなく
作る段階の喜びもプラスされるのかも知れないですね(笑)
今度、機会があれば もう人手間かけて 簡単おにぎらずにアタックしてみませんか?
方法・・・牛乳パックの底を5センチくらい切り取って四角い箱を作ります。
その箱にラップをかけて底に合わせて敷きます。
ご飯を少し入れて平らにしてレタスやキャベツやキュウリなどの何でも良いので野菜を入れ その上に茹で卵やから揚げの残りや
シーチキンやハムなどある物で良いので入れて また、野菜を入れご飯を入れて端に出ているラップで包むようにしてギュッと
押さえてから取り出して焼きのりの上に斜めに置き 包みます。(少し 合わせ目が落ち着くまでおいて置きます)
半分に切ったら詰めたものが見えて美味しそうに見えて美味しいです。
読むと大変そうだけど やってみると簡単ですよ。是非、造ってみて下さいね。そして、また 投稿してね。!(^^)!
No.8
- 回答日時:
コンビニやスーパーのおにぎりは場合によっては添加物が多いのであなたの体がそれに気づいたのではないかと考えられます。
可能であればやはりアジシオではなく塩で作った方がいいです(アジシオも添加物が多いので、恐らく塩と甘味料か何かが良かった可能性があります)。
更に食べる時間を考えて塩の量を調整すれば多少塩での殺菌効果があるかと考えられます。
また、おむすび山などは多少の塩分が含まれていますので、(塩などを入れるよりもおむすび山などを)もう少し多めに使用してみるのもいいかもしれません。
No.5
- 回答日時:
人間は五感で生きています。
ご飯を手で握るというのはおにぎり作るときくらいですよね。その時、手で感じたご飯粒の感触が味覚にも作用してよりおいしく感じるのだと思います。
No.2
- 回答日時:
塩加減が合っている、それに機械で握った(固めた)物より、やはり人の手で握ったものの方がおいしい!
あ、アジシオではなく、以下の塩を使うと塩だけで今よりおいしくなりますよ。
お薦め!
http://www.yonaguni-kaien.com/item/index.html
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