A 回答 (8件)
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No.6
- 回答日時:
白米のおにぎりって、塩をかなり効かせた方が美味で、食が進みます。
塩を表面にまぶす方が舌が直接塩を感じ易いので、混ぜ込むよりいいんだと思います。
ポテトチップスは塩分多いと思われがちですが、実際はかなり少ないそうです。表面に塩をまぶすことで舌に直接塩が当たるため塩味を強く感じ易いそうです。
No.5
- 回答日時:
おかずと合うんですよね。
ふりかけとか、塩も
ある意味、おかずになってるというか、
とにかく、ほとんどのものが「合う」んですよね。
だからだと思います。
私も、米食べない日はありません。
No.4
- 回答日時:
よほど美味しいお米を召し上がってるんでしょうね。
美味しいお米を美味しく炊いてるんだと思います。好みがあると思いますが自分は炊きたての美味しいお米を酢飯にしたものも大好きです。それとお刺身があればちょっとした回転寿司より美味しいですよ。
No.2
- 回答日時:
塩ですか。
代わりに味噌を使った場合は
どんな味になるかな。
たべたことありますか。
今は亡きおふくろの味ですが。
今食べないので
忘れたと思うのですが、
どこか
記憶の片隅に
眠っているかなあ。
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