ブシメシ2
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カブの葉は、アク抜き必要ですか?(浅漬けの時)
…カブの葉の調理法について教えてください。 以前、カブの葉をそのままつけものにしたら、すごく苦かった記憶があります。 これってアクですか? 料理本によると、カブの葉メシでの...…
超長期保存できる魚の干物を作りたい
…魚の干物を作りたいです。10年ほどもつようなもの。例えばカツオブシのようなカチカチになったようなものでも構いません。真空パックにして冷凍庫に入れておくのも構いません。 その...…
ウイーンで日本の食材が買えるところを教えてください
…来年の夏、1か月ほどウィーンに滞在します。 アパートで自炊なのですが、日本の食材が買えるところをご存じないですか。 今年、いったとき、ちょっと大きいスーパーには大根と白菜が...…
サークルの後輩の女の子から2人でご飯誘われました。実は自分もその子のことが気になってい...
…サークルの後輩の女の子から2人でご飯誘われました。実は自分もその子のことが気になっていたので大変嬉しかったです。ですが今まで異性とサシが無かったのでとても緊張してます。 何...…
「女性無料」って男女差別にならないのですか。
…出会い系は女性無料が当たり前。 飲み屋、レストランも女性半額で客を集め、電車やタクシーにも女性専用車。 これって、男女差別にならないのですか? 男だって、半額でメシ食い...…
ハーブ類の摂取量について(とりすぎると害があるものは?)
…ハーブを使った料理が大好きで毎日食べているのですが 食べれば食べるほどハマってきて、摂取量が異常に多くなり、害はないか気になってきました。 特に大好きなローズマリーは、あま...…
猫に毎日鰹節を与えるのはよくないですか!?
… こんばんは、ちょっと質問させて下さい。 私は家で11歳になる猫を飼っているのですが、その子は鰹節が異常な程好きなので毎日夜ご飯に缶詰またはドライフードに鰹節を一掴み混...…
ニュースの字幕で「しようがない」……「しょうがない」の間違いじゃないのか?
…今日あるニュースを見てたら、字幕で「しようがない」と出たのですが、 これは「しょうがない」の間違いじゃないでしょうか? 僕は「しょうがない」が正解だと思うのですが…… ニ...…
∮{cos(x/2)+sin(x/2)}dx =2sin(x/2)-2cos(x/2)+C =2√2
…∮{cos(x/2)+sin(x/2)}dx =2sin(x/2)-2cos(x/2)+C =2√2{sin(x/2)sin(π/4)-cos(x/2)cos(π/4)+C =-2√2cos(x/2 + π/4)+C この式の2行目から3行目への式の変換はどうやってしたらいいんですか?教えてほしいです。…
2回目のデートで脈なしにされたような
…今 気になる男性がいます。 2回お食事に行きました。1回目は相手からも好かれているのがすごくわかりましたが2回目のとき ちょっと以前とは違い デート後のメールが前よりあっさりして...…
どんな地獄に落ちる?
…もし天国の神様や閻魔大王に対して以下の言葉を聞くとどんな地獄に落ちますか? ■言葉 1:輪廻転生なんて大嫌い 2:地獄へ落とすくらいなら身も心も怪物に変えて欲しい 3:誰も信じ...…
cos^2の2θ+sin^2の2θ=2
…こんばんは、 cos^2θ+sin^2θ=1は公式として覚えているんですが、 cos^2の2θ+sin^2の2θ=2 となるのはなぜですか? 基本的なことですが、わからないので教えていただきたいです……
ヒラソーダとマルソーダの違い
…先週日曜日に相模湾(佐島)のボート釣りで30から40Cmのカツオが9匹釣れました。大漁と喜んで船宿に戻ると、それは「マルだよ」と云われ「ヒラ」の方がおいしいとも云われまし...…
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