これ何て呼びますか

ブロッコリーサラダ 卵

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お米はたくさんあるんですが…節約レシピ教えてください。

…お米、シーチキンの缶詰、固形コンソメ、蟹缶はやたらとあります。 (なんでだろう…)。 金欠気味なので、上記を踏まえて、自炊、なるべく安くあがる レシピを教えていただけない...…

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肉じゃがの他に何をだす?

…今日のご飯は肉じゃがにしようと思っています。 が、他のおかずが思いつかず困っています。 ちなみに私はいつもおひたしかなぁ。。。 母は魚も一緒に出してました。 そして前から気...…

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ベーコン目玉焼きの上手な作り方

…ベーコンを引いた目玉焼きの上手な作り方を教えてください。 自分で作るとベーコンが炭化してしまうのです。…

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大量調理の朝食で副菜を考えないといけません。しかしどのくらいなら大量調理で作れるのか...

…大量調理の朝食で副菜を考えないといけません。しかしどのくらいなら大量調理で作れるのかわかりません。考えてるのはひじきと大豆の煮たもの、きんぴらごぼう、ほうれん草とのオム...…

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軟らかすぎるお好み焼きの改善方法

…お好み焼きの作り方を伝授して下さい。いつも軟らかすぎる仕上がりで、すぐ型崩れしてしまうのです。いろいろサイトも見ましたが、軟らかすぎるお好み焼きの改善方法は見つけられませ...…

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お昼間に作りおきして夕飯に出せるお料理教えてください!

…こんにちは。 赤ちゃんが産まれて5週間。実母が帰ってしまって、いよいよ以前のように私がお夕飯を作る事になりました・・・。 そこで、お昼間赤ちゃんが寝ている間に作って、夜にダ...…

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痩せたいです。 中学生(女子)です。 今、身長が158cm〜159cmぐらいで、 体重が約57kgあ

…痩せたいです。 中学生(女子)です。 今、身長が158cm〜159cmぐらいで、 体重が約57kgあります。 周りの子と比べて自分は太っているので ダイエットすることにしました。 目標体重は47kgで...…

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炒め玉ねぎの意外な使い道

…玉ねぎが大量に腐りそうだったので、とりあえず炒め玉ねぎを作りました。 さて、作ったものの、何に使いましょうか。。 小分けにして冷凍したのですが、カレー、オニオンスープ以外...…

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朝食をBASEクッキー、なつめ、のむヨーグルトにしていますが、問題点ありますか? クッキーだ...

…朝食をBASEクッキー、なつめ、のむヨーグルトにしていますが、問題点ありますか? クッキーだからやはりお菓子になってしまいますか? でも成分をみるとコーンフレークより糖分も低いし...…

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1週間分の晩ご飯を週末に作りおきしたい

…来月から結婚して旦那と一緒に住む予定ですが、仕事が忙しいのと、平日は疲れてしまって、帰ってきてから料理をするのが大変な状態です。 週末にまとめて作って、冷蔵・冷凍しておい...…

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アメリカ人にうける日本料理は?

…現在アメリカ在住のものです。アメリカに来て知り合いと何度か日本料理店に行ったのですが、その殆どが日本人以外の経営者や料理人で、あまりに日本食とかけ離れたひどい味付けの、値...…

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プランター野菜が害虫にやられました。

…初心者なので プランターに培養土を入れ種(苗)を植えて日当たりのよい所に 水は毎日かかさずやっていましたが害虫が来ていたみたいで ネギから葉物野菜(5種類くらい)すべての葉...…

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イカの炒め物

…初心者の質問です。 私は、イカがあまり好きではないので イカを使った料理を作った事がないのですが、 彼がイカが好きなのでイカの炒め物を作ってみたいと思っています。 本当に恥か...…

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油あげの使い道・・

…油あげは皆様どんな風に使っていますか? 味噌汁以外、思いつかないです。 簡単なレシピあれば教えてください。…

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料理の応用力がありません

…料理の応用力がありません 質問失礼します。 最近まであまり料理をした事がなかったのですが、ここ数か月自炊をしています。 そこで食材が余ったりすると、全くお手上げでまた...…

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冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。

…冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。 唐揚げとかは、作れません。一人暮らしで油の処理とか面倒なので。 よろしくお願いします。…

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カクテキを使ったレシピ

…カクテキが残ってます。 そのまま食べるのもつまらないので、一工夫して食べたいなと思ってます。 皆さんだったらどのようにして食べますか?…

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うなぎといっしょに何食べたいですか?

…今日はうなぎにしようと思っています。 そこで質問なのですが、サブメニューに皆さんは何を作りますか? いつも迷ったあげく、うなぎのみになりがちです。 これはいける!というもの...…

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仕事で疲れたなか、家に帰宅したところです。 焼きそばなどを作ろうと思ったが、冷蔵庫にキ...

…仕事で疲れたなか、家に帰宅したところです。 焼きそばなどを作ろうと思ったが、冷蔵庫にキャベツが一つもありませんでした。 そのため、スーパーへ行きキャベツを買いにいきました。...…

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酢のもの

…酢のものにワカメとキュウリは必ず入れて、あとプラスひとつで、玉子やカニカマを入れてます。 他に、酢のものに入れて良い感じのものありますか。…

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