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マイヤーレモン
の検索結果 (2,141件 301〜 320 件を表示)
手作りで市販ジャムのようなコクを出したいのですが
…手作りでジャム（あるいはコンフィチュール）に何度かトライしていますが、レシピ本を何冊読みあさっても、レシピ的には「果実、グラニュー糖、レモン汁」となっているものが大半かと...…
ベイクドチーズケーキの厚み
…おいしいチーズケーキを目指し奮闘しています。 クリームチーズ（２００ｇ）砂糖（６０ｇ）生クリームor豆乳（２００ｃｃ）卵（２個）薄力粉（大さじ３）レモン汁（大さじ２）バター（...…
スモークサーモンの脂がきつい(>_
…タイトルのままなのですが、「スモークサーモンの切り落とし」のお買い得パックを買ったところ、腹側の切り落としが多かったためか、すごく脂が多いんです。 お皿に入れたら脂が下に...…
シチューみたいなすっぱいスープの名前は？
…昔アメリカのサンフランシスコに旅行に行ったとき、軽食レストラン（パン屋さんだったかな？）で食べたすっぱいシチューのようなものが美味しくて今も忘れられません。 丸い硬めのパ...…
冷たくなるまでの時間について 写真の飲み物はイオン系列で販売しているレモン味の無糖炭酸...
…冷たくなるまでの時間について 写真の飲み物はイオン系列で販売しているレモン味の無糖炭酸飲料です 冷やしていない状態で購入し、職場のかなりでかい冷蔵庫にいつも朝8時半に入れます ...…
鮭のハラスが大量にあります…。
…相方が上野で買ってきた鮭のハラスが大量にあります。 一度フライパンでソテーしてレモンソースをかけてみました。 二度目はきのこと一緒にクリームソースのパスタにしました。 …...…
どうしてジンジャーエールだけ過冷却状態になるのか教えてください。
…先日，トリビアの泉でジンジャーエールを９０分冷凍庫に入れたあとふたを開けると一気に凍るというのを見て，自宅でやってみると出来ました。じゃあ炭酸飲料なら何でも出来るはず，と...…
お酒の席でのマナー・・
…今自分は、お酒の席でのマナーで悩んでいます。専門学校卒業で高校時代も部活などやっておらず、先輩等目上の人との付き合いが皆無だった自分ですが、就職して当然そういった方々と食...…
ケーキが膨らまない…
…パウンドケーキ型のレモンケーキを作りましたが、レシピどうりにやっても膨らみません。とてもおもーーい感じに仕上がってしまいます。写真ではこんもりと山形に膨らんでいて、おいし...…
アボカドのディップが美味しく作れません・・・
…アボカド、クリームチーズ、にんにく、マヨネーズ、塩、コショウ、レモン汁、ヨーグルト、砂糖 上記の材料をボールでグチャグチャに混ぜてディップをつくってみたんですが、お店のよ...…
世界最高のクラリネット奏者
…趣味で、クラリネットを吹いています。 こんなことをいうと、笑われますが、 私は、ずっと以前に教わったクラリネットの先生が、世界最高のクラリネット奏者だと 思ってます。 あ...…
手作りのベイクドチーズケーキから鉄みたいな臭いがして悩んでいます。
…手作りのベイクドチーズケーキから鉄みたいな臭いがして悩んでいます。 材料は クリームチーズ サワークリーム マスカルポーネ コーンスターチ 上白糖 生クリーム 卵黄 レモン汁 バニラ...…
デコポンの防寒対策
… 今年、10月にデコポンの２年物の苗を買ってきて庭に植えました。 最近、寒いせいか葉が黄色くなって落ち始めています。同時に植えた レモンの木は葉がまったく落ちていません。...…
作ったいかの塩辛が臭い～
…新鮮そうな「いか」を売っていたので早速塩辛を作ったのですが・・・臭いです（Ｔ_Ｔ） 作り方がよく分からなくて、内蔵出して皮向いてたて半分にして５ミリ幅くらいに切って「わた」...…
スノースタイルのカクテルはどうやって飲む？
…カクテルのレシピの中に 「スノースタイル （横半分に切ったレモンでグラスのふちを回して濡らし、平らなお皿に塩（砂糖）を広げて、その上にグラスを逆さにして載せ、回してグラスの...…
手作り豆乳ローションのにおい
…タイトル通りですが、高濱式豆乳ローションを作りました。 豆乳500ml レモン2個 消毒用エタノール50ml 完成写真とほぼ同じような色になりました。 豆乳のにおいがきついような気がする...…
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