［マッコンキー寒天培地］についての検索結果(約10000件中 21〜40件を表示)

寒天でグラサージュ?

…寒天でグラサージュ? 今度お菓子を作るときにグラサージュをやってみたいなーと思います。ですが我が家にはゼラチンがなく、代わりに大量の粉寒天が・・・できるなら寒天でグラサ...…

…家族で粉寒天を使っています。食前に寒天茶として飲んでいるのですがそれから家族全員ひどい便秘になってしまいました。私は毎日快便だったのですが、もう５日程出ていません。 ...…

…粉寒天が溶けません…。食前にお茶やコーヒーに溶かして飲む、ダイエット目的で粉寒天を購入しました。買った粉寒天のパッケージにも「コーヒーやお茶に」と書いてありました。 ...…

…比重の差のあるものの入った寒天ゲルの分離を防ぐ方法を教えてください。…

…グミを作ろうとしてます。ゼラチンが少なくて足りなかったのです。そこでゼラチンの代わりになる寒天を使おうとしてたんですが、寒天はなかったのです。そこで寒天の代わりになる物...…

…寒天ダイエット、ブームですねでも、私は寒天の食感が苦手で心太も苦手『固まらない寒天』のレシピで作ったトロトロタイプのものだと気にせずのめるのですがこれは酸によって食物...…

…テレビで取り上げられてから、ほぼ毎日牛乳寒天を食べています。粉寒天4ｇに水1カップ、牛乳2カップを入れて作るのですが、4ｇとか2ｇとか小分けされたものを使うと失敗しないのです...…

…炊飯器の中でご飯の底がおわん上に寒天に包まれたようになります寒天は直方体状のもので粉状のものでは有りませんそれを適当にちぎって米の上に載せて炊きましたどうしたらご飯の...…

…こんばんは。信州の寒天メーカーから、限定品で５０本入りの棒寒天を購入しました。一袋に２本入っていますが、２本で作った場合出来上がった状態の寒天は一食にどのくらいの量...…

…私は牛乳寒天が好きで、自分でもよく作ります。でも、どうしても、あの滑らかさが出ません。ちょっとざらついた硬い感じになってしまいます。牛乳と砂糖、粉末寒天を使っていま...…

…寒天ゼリーの寒天が溶け切れてなかったのか、ドロドロです。あたため直してやり直すことは出来ますか？…

…私はダイエット＆健康のために粉寒天を色々な方法で試しました。でもなんか口に合わないのです・・・そこで、粉寒天とビタミンが入ったダイエット用のカプセルがあるので、空のカ...…

…流行りの寒天ダイエットやってます。ダイエット効果はまだ見られませんが（1ヶ月）重度の便秘が解消されているので続けようと思っています。最近はコーヒー寒天、牛乳寒天、スキム...…

…いつもお世話になっています、こんばんは。寒天を使用して果汁１００％ジュースのゼリーを作っているのですが、製造日から何日後くらいまでが消費期限か知りたいので質問します。 ...…

…　寒天のおやつを時々作ります。水で戻して小さくちぎり、10分ぐらいかき混ぜながら煮溶かすのですが、必ず寒天の小さなかたまりが残ります。　寒天を上手に煮溶かすコツを教えてくだ...…

…粉寒天と牛乳で牛乳寒天を作りましたが、２層になってしまい凄くザラザラで舌触りも悪いです。何故でしょうか？作り方は、鍋に牛乳を入れ粉寒天を入れ温め形に流しました。沸騰はさ...…

…私は、寒天ゼリーというのがどうもダメなんです・・・そこで、コーヒーなどに入れて今は飲んでいるのですが、時間がたつとドロドロになってしまい飲んでいるのがかなり気持ち悪いで...…

…　粉寒天が大量に手に入ったので、いろいろな料理・デザートに挑戦したいと思っているのですが、レシピ通りに作ってもどうも食感がなめらかになりません。　レシピ中に、よく「...…

…こんにちは。料理は全くと言っていいほど滅多にしません。 2日前「棒寒天」の袋に「ヨーグルトゼリー(寒天)」の作り方と書いてありとても簡単でおいしそうだったのでチャレンジしまし...…

…ゆずみつ（原液を4～5倍くらいに水で薄めて飲むタイプのもの）を頂いたんですが、飲みきれないので寒天にしようと作ってみました。失敗すると恐いので、少しの分量で作ってみて、うま...…