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マツコの知らない世界 ナス そうめん
の検索結果 (527件 1〜 20 件を表示)
そうめん、ざるそばのおかず
…みなさん、こんにちは。 わたしは料理が苦手です。 そんなわたしにも作れる、「そうめん・ざるそばによく合うおかず」を教えてください。 できれば、材料はそこらへんのスーパーで手...…
「そうめん」と「ひやむぎ」 どっちがお好きですか？
…「そうめん」と「ひやむぎ」 どっちがお好きですか？ １．「そうめん」派ですか？ 「ひやむぎ」派ですか？ ２．薬味は何を入れますか？ ３．一度にどれくらいの量を食べますか？（何...…
野菜のナスが駄目そうですが？
…5本植えたナスのうち1本がだめそうです、現在50～６０cm位に成り、収穫が出来始めました うち１本のナスの葉が枯れて、葉は丸マリ、花は咲くが実が成りません、３度ばかり消毒しました...…
皮を剥かないと焼きナスではないのか？
…焼きナスといわれた時に、焼いた後に皮を剥くパターンと剥かないパターンがある と思います。 私の田舎では剥かないのが普通で、先日通常は剥くらしいということを知りました。 （確...…
一人暮らしなのに大きなめんつゆを買ってしまいました。 めんつゆを使って美味しく作れる料...
…一人暮らしなのに大きなめんつゆを買ってしまいました。 めんつゆを使って美味しく作れる料理があったら、教えてください！…
ナスとトマトの同時栽培
…はじめまして、ガーデニング初心者です。 念願の庭つきに引っ越したので家庭菜園を始めたいのですが、いろいろ調べたところトマトは水をやりすぎないほうがよく、ナスは水をたくさん...…
皆様の地域ではナスの味噌炒めのことをなんと呼びますか？
…質問① 皆様の地域はこの料理、なんと呼びますか？ こちら信州ですが、信州の皆様は「鉄火ナス」と呼ぶようです。 私は東京出身でしたのでずっと普通に「ナスの味噌炒め」と言ってま...…
水ナスのぬか漬けの色
…一月程前に水ナスのぬか漬けを頂いた際にぬかがたっぷり一緒に入っていたのでそれをぬか床にして少しづつぬか漬けを楽しんでいます。普通のナスを漬けるたときは鮮やかな紫色に仕上が...…
ナスの天ぷら。サクッと揚げる方法ありますか？
…野菜類の天ぷらが好きでたまに作るのですが、ナスだけはどーしても上手く揚げられず、出来上がりにいつもガッカリしています。 天ぷら粉は、『コツのいらない天ぷら粉』を主に使って...…
おいしいナスのぬか漬けの作り方を教えて
…ナスのぬか漬けを作るのですが，うまくいきません。 色があせた感じで，いまいち美味しくありません。 ぬか床は毎日かき混ぜていますし，ナスの色がよくなるという鉄も入れていま...…
小ナスのおけつにひび割れが、、、
…今年の春、種から無農薬で育てた小ナスがどうもうまい具合に育ってくれません。。。 ナスのおけつが、まだいくらも育たないうちにわれてしまったり茶色っぽくなってしまったりします...…
ナスカンの修理方法を教えて下さい
…子供がショルダーバッグのベルトを無理やり引っ張って外そうとしたらしく、ナスカンが壊れてしまいました。 細い金具の根元から外れてしまっているのですが、 強く引っ張って無理やり...…
接ぎ木ナスの成長が遅いのですが・・・
…今年、大きめのプランター3つに、ナスを２本ずつ植えたのですが、１つのプランター（Ａ）は２本とも80ｃｍ位になり何個か実を付けました。 もう一つのプランター（Ｂ）はナスがほと...…
ナスを煮るとこんなにお湯が青くなる・・・？
…ナスの味噌汁を作ろうと思って、水にはつけましたがあまりアク抜きせずに沸騰したお湯にナスを投入したところ、お湯が青色の絵の具を入れたかのように真っ青になってしまいました。 ...…
スチールラック、ルミナスとエレクターの違い
…初めて質問します。 具体的な商品名をあげていいものかどうかわからないのですが・・・ 最近スチールラックを買おうといろいろ見ているのですが ルミナスとエレクターは同じもの？...…
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