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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
煮物とかの味付けに使っちゃってます。
かぼちゃとか煮ると美味しいですし、ラクですよ。
他にもいろいろ使えそうです。
レシピが出てるサイトを貼り付けておきますので、参考になさってください。
参考URL:http://www.misbit.com/recipe/sid00781.html
No.7
- 回答日時:
私は単純に「納豆」「冷や奴」のつゆとして使っています
この回答へのお礼
お礼日時:2004/11/17 00:15
納豆に玉子入れて食べるの好きです(^^)玉子で薄味になってしまうので、いつもは醤油いれてました。
少し入れすぎても味が濃くなってしまうのでめんつゆは味も濃さも丁度良さそうですね。
有難うございました。
No.5
- 回答日時:
一般的には、鍋物や天ぷらとかに使われるケースが多いようですが、漬物に使うと意外とおいしいものができますよ。
私は、行者にんにくというニラのような山菜があるのですが、それをめんつゆに漬けて食べるととてもおいしくできていました。
きゅうりや白菜等めんつゆに1日程度(お好みで)漬けて食べてみると意外とおいしいですよ。
あっさりした中にコクがあって。
うまく伝わったかどうかわかりませんが、一度試してみてください。
漬物にめんつゆって結構あいますよ!
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