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マデラ酒 レシピ
の検索結果 (1,012件 401〜 420 件を表示)
まずい桃をおいしくするには？
…桃を買ったのですが、固くて甘くなくてとてもまずいのです。あと５個もあって、どうしようかと思っています。 おいしくする方法や、おいしくなる食べ方などあったら教えてください！…
和風スパゲティ(醤油ベース）
…ジョリーパスタ、カプリチョーザなど チェーン店のメニューにあるような、 醤油ベースの和風パスタを 我が家でも作りたいのですが、 醤油でベタついてしまい さらっとした感じが出ま...…
モンブランに入っている洋酒について
…モンブランが大好きで、特に洋酒の味が濃いのがすきなのですが、その洋酒の種類は何ですか？買ってきたモンブランが洋酒が入ってなかったら、邪道ですが、自分で少し足したいのですが...…
ギンバイカの実は食べられますか？
…庭のギンバイカ（銀梅花）がたくさん赤紫の実をつけました。 これって食べられるのでしょうか？ 食べられるとすればおすすめのレシピは？ よろしくお願いします。 http://www.asahi-net...…
豚の角煮がどうしても柔らかくなりません
…こんにちは。 豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか？ なにか良い方法や裏技などありますか？ ２日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…
シェリーの美味しい飲み方を教えてください
…初めてシェリーを飲みました。 ボトルには「食前や食後にストレートやロックで・・・」と書かれていましたが、甘党の私にもかなり甘く感じました。 ロックのほかに簡単に美味しく飲...…
しょうゆたこ焼のレシピ
…ソースをかけない「しょうゆ風」たこ焼の作り方を教えて下さい。お店でよくみるのが、ノーマルのたこ焼を皿に入れて、薄い？醤油のようなものをかけているいるのを見たことがあります...…
赤ワインがない・・・（ハヤシライスを作ります）
…今晩ハヤシライスを作りますがどのレシピをみても赤ワイン赤ワイン・・(-"-;) 白ワインとその他の調味料しかありません。 白ワインでもいいのですか？ それとも無視しちゃっていい...…
長期保存可能な焼肉のタレ
…長期保存可能な基本的な焼肉の醤油ベースのタレの作り方を教えて下さい。 自分で試行錯誤して作りましたが、リンゴなどのすり下ろし系を入れるので日持ちしないと言われます。 長期保...…
圧力鍋で肉じゃが調理失敗！？アドバイスを下さい。
…お世話になります。 料理超初心者です。 初めて圧力鍋で調理をしました。 肉じゃがです。 以前にも質問したのですが 水は「ひたひた」まで入れていいんですよね？ 材料に書いてある水...…
あん肝の生臭さを消すには？
…最近、安いあん肝を買って塩、酒などで処理して蒸したり、レンジを使ったりして調理するんですが、どうしても多少生臭さが残ります。 生臭さを取るための良い方法はありますでしょう...…
時間はあるけどお金がないのでじっくり料理が作りたいです。オススメ教えてください。 休日...
…時間はあるけどお金がないのでじっくり料理が作りたいです。オススメ教えてください。 休日あまりに暇なのでじっくり作れる料理でもしようかと思うのですがお金がないのであまり凝っ...…
圧力鍋初心者！で牛すじの煮込みを作りたいです
…圧力鍋をはじめて買いました。使い方もまだよくわかっていないのですが、牛すじの煮込みが大好きな家族がいるのでぜひ作ってあげたいのですが。。。 圧力鍋で作る牛筋煮込みの作り方...…
関西のすき焼では蓋をしたらいけないのですか？
…関西風のすき焼の作り方でわからないことがあります。教えてもらえないでしょうか？ 元々関東人なのですが関西在住で、作り方は理解していたつもりだったのですが、 間違いを指摘され...…
ほんだし？ 和風だし？ 味の素？
…ほんだし？ 和風だし？ 味の素？ 普段それほど、凝った料理はしない初心者です。 たまたま鍋（とり団子）を作ろうと思い立ち、ネットでレシピを見てみました。 味付けは醤油・...…
鶏のささみは電子レンジにかけてはダメなのですか？
…いつもは茹でていたのですが 栄養面を考えてみて レンジにかけました。 ラップに包んで入れたら 途中で爆発してしまいました。 ラップにかけなければよいのでしょうか？ それとも生...…
カクテルを勉強したいのですがどうすれば良いですか
…私は飲食店に勤めています。社会人になってまだ間もないですが自分の希望とは違う店舗に配属されてしまいなかなか仕事が楽しめません。今配属されているところは売店なのでドリンクが...…
山椒の葉を詰んできたんですけど。保存方法 料理方法
…山椒の葉を今日詰んできたんですけど、このまま冷凍保存できるのでしょうか。 一緒に詰みに行った人は、酒でいびって（炒って）、塩か、醤油か、麺つゆで味付けして、 冷凍保存してお...…
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