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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
今日の「キユーピー3分クッキング」のメニューはマロンのロールケーキだったのですが、
その番組ではずばり「マロンリキュール」というのを使っていました。
なければラム酒でもいい、と言っておりましたが。
このマロンリキュール、決してお安くはありません。
ですが、本格派で決めたい時にはラム酒と一緒にお使いになってみては?
http://www.cbc-nagoya.co.jp/tv/kewpie/weekmenu/s …
参考URL:http://www.rakuten.co.jp/spirits/433947/455881/, …
この回答へのお礼
お礼日時:2003/10/04 15:01
ご回答ありがとうございます。マロンリキュールというのがあるんですね。初めて知りました。おいしそうですね。皆様のいろんなアドバイスに勉強になります。貴重なアドバイスに感謝します。
No.2
- 回答日時:
私が知っているレシピは ラム酒 です。
ブランデーよりまろやかになります。他のお菓子でも ブランデー と書いてあっても ラム酒にしちゃいます(笑)
参考URL:http://www.mikashiho.ac.jp/kasirecipe18.htm
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