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マデラ酒 レシピ
の検索結果 (1,014件 761〜 780 件を表示)
今晩のおかずはとんかつなのですが・・
…こんにちは！ 新婚1ヶ月の女ですが、もともと料理をほとんどしたことがなかった為、毎日の料理は本を見たりしながら四苦八苦でやってます。 今日はなんだか外に出たくないのであるも...…
シチューが美味しくない場合
…料理ベタなのですが、変なシチューを作ってしまい、もったいないのでリメイク方法をご教授いただければ幸いです！ 市販のシチュールーをお湯に溶いて、そこに、えのきとしめじを入れ...…
オニオンペーストの使い方
…お世話になります。 先日タマネギをたくさんもらったので使い道について質問しました。 http://oshiete.nikkeibp.co.jp/qa3012802.html オニオンペーストを作ってみたのですが、実は使い方や使い...…
間引きした小さい大根、何に使おう？
…近所に農家直の野菜の無人販売があって、よく利用しています。 大根を途中で間引きしたもの、葉っぱが目当てで買うのですが、太さ１cm、長さぐらいの小さい大根がたくさんおまけで（？...…
低カロリーな調味料や味付け
…自分は一人暮らしなんですが料理が下手なのか どんなに塩や砂糖を入れても味が薄く感じます。 なので完成後マヨネーズどばどば醤油どばどばの結果に なります。何か体に優しい調味料や...…
豚の角煮を作り置きしていますが
…豚の角煮を作り置きしていますが スープの中に入れて冷蔵庫に入れてるのでかなり持つと思っていますが間違ってませんよね？（2週間くらいは持つ？） 冷蔵から取り出して料理に使うとき...…
初心者向けふたり分晩ごはん
…彼と二人暮らしをすることになったのですが、あまり料理の経験がありません。 とりあえずカレーや焼肉くらいなら作れると思うんですが、それ以外のメニューが思いつきません。 本格的...…
持ち寄りの集まりに主食担当になりました。
…こんにちは。 今度、子供のお友達とママたちで持ち寄りランチを することに。 私の担当は主食なのですが、何を作ればいいやら ひらめきません。。。 難しくなくて、材料費もそれ程高...…
インゲンの下湯では必須？
…お世話になります！ インゲン、いつも硬くて、炒めるのに相当時間がかかりイラッときます＾＾； 普通、インゲンは下湯でするものでしょうか？ レシピを見ても、とくに書いてないの...…
梨のおいしい食べ方(要加熱)
…梨のおいしい食べ方(要加熱) こんにちは。 26日に祖父が梨を送ってくれました。 しかし私はバラ科の食物にアレルギーがあるので生では食べることができません。 加熱調理すれば問題ない...…
ドライフルーツって冷蔵庫でも発酵しますか？！
…数ヶ月前に、とあるレシピを見て作った「ドライフルーツのスパイス漬け」なるものを 瓶に入れて冷蔵庫で保存していました。ある日、瓶の蓋を開けたとたん、 中から勢いよく汁があふれ...…
皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか？それとも木綿豆腐ですか？ それぞれどのようにして...
…皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか？それとも木綿豆腐ですか？ それぞれどのようにして食べますか？ 私の場合は 絹豆腐には醤油、生姜、納豆、卵、海苔、鰹節等を日によって組み...…
２０年漬の梅酒は飲める？
…現在生後６ヶ月の娘がいます。 来年の６月に娘といっしょに梅酒を漬けてビンにラベルを貼り、ビデオでその場面を撮っておこうと思います。（まあ、娘はいっしょにホワイトリカーを注...…
活き車エビをたくさん頂きました
…活き車えびをたくさんいただきたのですが（１キロ）、二人暮らしです。折角活きているので早速お刺身でいただこうと思いますが、食べきれない分はどうすればいいでしょうか？鮮度は落...…
茶碗蒸しがうまくできない
…数回しか作った事のない茶碗蒸しなのですが、本を見ながらやっているのにかかわらず、うまくできません。 表面は固まっていても中はゆるゆるなのです>< ＜二人分＞ だし汁 180CC 卵...…
お薦めの“しつこい”料理を教えて下さい
…時代に逆らってますので、ご回答は余り多くは頂けないとは思いますが、 カロリーもコレステロール値も一切お構いなしの、しつこくて美味しい料理を教えて下さい。 自分の好みの例を列...…
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