マロン酸ジメチル
の検索結果 (4,711件 1〜 20 件を表示)
マロンクリームとマロンペースト
…マロンクリームとマロンペーストの違いは何ですか? マロンペーストにバターなどがすでに混ざっているものですか? 私の持っているレシピにクレーム・オ・マロンの材料はマロンペース...…
モンブランのマロンペースト
…教えて下さい。 モンブランを作ろうと思うんですが、マロンペーストを使うのが良いのか、マロンクリームを使うのが良いのか分からなくて困ってます。 あと、マロンペーストはキロ単位...…
SABATONマロンクリームについて
…サバトンのマロンクリームでモンブランクリームを作った所、生地がダルダルになってしまいました。マロンクリーム200gとラム酒大匙1に生クリーム100cc(8分立て)で作りました。結構固め...…
ネコの急死と不思議な体験
…15歳のオス猫で、マロンと言います。 まったく病気知らずでずっと健康でした。そしてなにより15歳でも走り回って元気でした。 最近ご飯を食べたあとぺろぺろするんですが、なにか...…
次亜塩素酸ナトリウムではなく、次亜塩素酸水と酸性について 次亜塩素酸水は硝酸、また他無...
…次亜塩素酸ナトリウムではなく、次亜塩素酸水と酸性について 次亜塩素酸水は硝酸、また他無機酸、有機酸と混ざった場合は塩素、塩化窒素など発生しますか? 化学式などの説明があると...…
[サリチル酸・アセチルサリチル酸・安息香酸] 酸としての強さの比較
…サリチル酸・アセチルサリチル酸・安息香酸の、酸としての強さが、 サリチル酸>アセチルサリチル酸>安息香酸となるのはなぜでしょうか。 サリチル酸は安息香酸と比べて、フェノー...…
有機化学のアルケンの名前の付け方について
…有機化学のアルケンの名前の付け方について C4H8の異性体でできるシス及びトランス形の名前のつけ方ですが、シス形の名前は「シスー2-ブテン」とあります。 自分は「シスー2-ジメチ...…
p-ニトロ安息香酸、m-ニトロ安息香酸、o-ニトロ安息香酸の酸性度と共鳴構造について質問です...
…p-ニトロ安息香酸、m-ニトロ安息香酸、o-ニトロ安息香酸の酸性度と共鳴構造について質問です。 3つの化合物の酸性度を比較する際、まずそれらの共役塩基の共鳴構造を書いてみました。p-ニ...…
二クロム酸イオンによる沈殿
…二クロム酸イオンとクロム酸イオンは酸、塩基によって縮合したり 解離します。さてクロム酸イオンと銀、鉛、バリウムイオンとはそれぞれ沈殿をしますが、中性下で二クロム酸イオンも...…
ペントースリン酸経路について質問です。 教科書には、この経路では、1分子のグルコース6-リ...
…ペントースリン酸経路について質問です。 教科書には、この経路では、1分子のグルコース6-リン酸から1分子のグリセルアルデヒド3-リン酸と2分子のフルクトース6-リン酸が生じると書かれて...…
どうやって絞りだしゃいんだい>>マロンクリーム+2点
… 生栗からモンブランを作ったことがあります。数時間の苦行の甲斐あって、 マロンクリーム自体は、私にしては及第点のできばえ。 が。 意気揚々と絞り袋(30センチないもの)...…
クレアチンとクエン酸
…クエン酸を飲んでいるのですが、クレアチンを飲み始めようかなと思っています。クレアチンは、酸と一緒に飲むと変質してしまうらしいのでクエン酸といっしょに飲んだらまずいですよね...…
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