ミント味
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うどんと一緒に防腐剤を茹でてしまった
…うどんと一緒に防腐剤らしきものを茹でてしまいました。 このうどんを食べると体に悪いのでしょうか? もちろん、そのお湯は使いません。 麺だけを食べるつもりなんですが。 ちなみ...…
鮭など魚の冷凍での保存期間。
… 簡単に出せる料理として、鮭の茶漬けを考えています。冷凍食品のようにいつでも出せるようにしておきたいので、鮭を冷凍で保存しておきたいのですが、冷凍すれどれくらいもつでしょ...…
手作りのフルーツタルトの賞味期限について です。 手作りタルトに 手作りカスタード、りん...
…手作りのフルーツタルトの賞味期限について です。 手作りタルトに 手作りカスタード、りんご、白桃、ぶどう、キウイ などをのせる予定です。 ナパージュは使用します。 冷蔵庫の保...…
主に料理に使うおすすめの白ワインを教えてください。
…料理用として使えるおすすめの白ワインを 探しています。できれば1000円以下が 希望です。教えてください。 先日安物の白ワインをスーパーで買いましたが、 ドレッシングに使っ...…
食用酢の消費期限について。
…賞味期限が3年過ぎたりんご酢が、出てきたのですが、やはり処分すべきでしょうか。 未開封で、にごりもなく酢は腐敗しないものと 思っていましたので、判断に迷っています。 どなた...…
白かぼちゃ(雪化粧)の食べどき
…今年初めて,白かぼちゃ(雪化粧)を育てています. 収穫後,どの時期に食べるとおいしいのでしょうか? 乾燥や熟成は必要ですか? 必要であれば,どのくらいの期間置くと いちばん...…
ムール貝についたフジツボはとるものですか?
…ムール貝を買ったところ、ほとんどにたくさんフジツボがついていました。見た目的に美しくないので頑張ってとりましたが、あまりにも時間と労力を費やすため次回はどうしようか、、と...…
カレーを作ったのですが玉ねぎを切ったのに入れるのを忘れてしまいました(´°Δ°`) 今から入...
…カレーを作ったのですが玉ねぎを切ったのに入れるのを忘れてしまいました(´°Δ°`) 今から入れるのはありですか? チンして入れる、炒めて入れる、 今から入れるのはダメなど教えてくだ...…
ビールと小麦粉で、パンを作ることができるか?
…厳密にビールではなくてもいいのですが、 ドライイーストを買いにいくのが簡単なのはわかってるのですが、 思いつきで作れるだろうかと疑問に思いまして、質問してみました。 でき...…
賞味期限を迎えた豚肉の活用法
…冷蔵庫の整理をしていてドキッ! 賞味期限を迎えた豚肉の細切れ肉が2パック(450gほど)でてきました。家族2名で本日中の食べきりは無理。どうしよう・・・。幸か不幸か明日は...…
メロンパンの保存方法について
…昨日、スーパーで市販のメロンパンを買ったのですが、夜冷蔵庫に入れるのを忘れてしまい、冷房の切れた部屋に出しっ放しでした。 一晩、室内(しかも冷房の切れた部屋)で常温保存で...…
コストコに売っているケーキの賞味期限は?
…週末にキャンプ場で、誕生会をやる予定ですが、 参加者が32人なので、パーティーケーキを用意したいと思っています。 なので、コストコに売っているパーティーケーキを買いたいと思っ...…
パン(朝食)に合う紅茶の品種またはメーカーを教えて下さい。紅茶はリプトンしか知らない...
…パン(朝食)に合う紅茶の品種またはメーカーを教えて下さい。紅茶はリプトンしか知らないのでそれ以外でお願いします…
紅茶やミルクティーなどが苦手で、飲めないのですが、タピオカミルクティーに憧れてます。 ...
…紅茶やミルクティーなどが苦手で、飲めないのですが、タピオカミルクティーに憧れてます。 どうにか紅茶類やミルクティーを飲めるようになる方法はありませんか?…
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