ミント味
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ポテトチップスは朝食代わりになると思いますか?
…ポテチで有名な湖池屋が、パン、米、グラノーラに次ぐ「第4の朝食」としてポテトチップスを定着させたいということで、トースト味や牛乳味などの商品を出しました。 20代男性のほぼ3人...…
タコライスのソースの作り方を教えてください
… タコライスが大好きで,よく家でも作るのですが, どなたかタコライスソースのレシピをご存じではないでしょうか? いつもは市販されている黄色のラベル(瓶)のソースを使って...…
小麦粉生地について 蒸しパン、ロールパン、食パン、ナンの生地どれも似たような分量です。...
…小麦粉生地について 蒸しパン、ロールパン、食パン、ナンの生地どれも似たような分量です。これを代用して、ロールパン生地を蒸したり、しても味はわからないですか?生地を細かく分け...…
コーヒーにミルクを入れる意味は?
…コーヒーには、何のためにミルクを入れるのでしょうか? 砂糖は苦みを抑えるためと分かるのですが、 ミルクは入れても味が変わるわけじゃなし、理由がさっぱりわかりません。 色が...…
白だしを和だしで代用するには
…冷や汁のレシピに白だしの粉末(顆粒)が材料としてあり、 昨年は見つけたのですが、今年はあちこち探しても見つかりませんでした。 なので、白だしを和だし(減塩・顆粒)で、同量で...…
米は○○県産こしひかり名称で販売されてますが?○○県と一括りされてますが○○県と言っ...
…米は○○県産こしひかり名称で販売されてますが?○○県と一括りされてますが○○県と言っても広いし田圃が違ったり作る人が違っても同じ味の米ができるんですか?…
【ウイスキー】ウイスキー通の方、ウイスキーに詳しい方に質問です。 市販の美味しいと
…【ウイスキー】ウイスキー通の方、ウイスキーに詳しい方に質問です。 市販の美味しいと言われているウイスキーをちゃんぽんしてウイスキーを混ぜ合わせたらウイスキーはどうなると思...…
モスシェイクがまずくなっていた!!
…先週モスシェイクのコーヒーを頼んだら なんかストロベリーシェイクが混ざったような味に(?□?) 値段もMが250円になって高くなってました ドライブスルーでモスシェイクを買うのが楽し...…
まずくない、かつ、使いきれるサイズのリップ・口紅
…リップ・口紅の味が苦手で、リップをつけたがらない女性がいます。 しかも、使うとしても、使い切れず大体古くなってしまうので、使いきれるサイズがあれば・・・とのことです。 ご...…
高野豆腐の煮物 ー 甘味の追加について
…少し薄味に仕上げようと思って高野豆腐を煮たのですが、甘味が足りません。 よく料理の本に、甘味は一番最初に具在に味付けされるとのっていますが、もう既に煮あがった高野豆腐に、...…
食材としてのブリとハマチの違い
…食材としてのブリとハマチの違い 食材としてのブリとハマチの違いについて教えてください。 今までは雑学として「出世魚であり、ブリの若いものをハマチと呼ぶ」 くらいの認識し...…
とうもろこしの黄色い粒と白い粒の違いは何ですか?
…とうもろこしに、白い粒が混じっていますが、 黄色い粒と白い粒の違いは、何ですか? 味、栄養など宜しくお願いします。 調べた所、白いものは脂っぽい(?)感じがして、 全部黄色...…
インスタントスパゲッティの粉末のトマトケチャップ
…ちょっとおなかが減った時とか、 良くお弁当のおかずに付けたりするインスタントのスパゲッティが有りますね パックに茹でたスパゲッティが入っていて、ケチャップ味になる粉末の小袋...…
高いチョコがまずいんですが。
…コンビニで売ってる1000円や800円やらの高いチョコレートが美味しくありません。 もらいもんで食べたんですけどあれなら普通の板チョコの方が美味しいです。 普通の板チョコと何が違うん...…
トマト煮込み料理でトマトの酸味を抑える方法
…鶏肉のトマト煮込みをよく作ります。 ホールトマトで煮込みます。 味付けは塩やコンソメなど。 美味しいのですが、トマトの酸っぱさが気になります。 トマトの酸っぱさを押さえる調味料...…
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