ルールカ
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一日置いたようなカレーを短時間で作るには
…一日置いたカレーってコクが出て美味しいですよね。 でも、これを短時間で作る方法ってないでしょうか? 市販のルーでよりコクを出す様な一工夫ってどうすればいいでしょうか?…
ドロドロカレーをなんとかしたい!
…こんにちは。 料理初心者の23歳女性です。 1人暮らしです。 昨日カレーを作ったのですが、じゃがいもを入れすぎた上に、煮崩れしたようでドロッドロのカレーになってしまいました。 ...…
ハヤシライスやハッシュドビーフの酸っぱさをなくすには
…子供は大好きなのですが、旦那がハヤシライスやハッシュドビーフの酸っぱいのが苦手と言います。 レストランなどの酸っぱくないのは食べられるそうで、私が作るのは普通に店で売って...…
カレーの隠し味に何をどれくらい入れますか?
… カレーの隠し味にチョコレートやヨーグルトを入れるといった話を知人から聞いてはいましたが、そういったものを入れることによって味がどのように変化するのか疑問でした。カレール...…
合唱部にいたとき歌った曲の和訳を知りたい。
…キリスト教の宗教曲でした。 ラテン語かイタリア語だったような気がします。 一番のお気に入りだった曲ですが、楽譜をなくしてしまいました。 聖書の一節なのかもしれません。部活...…
ルームシーフォート(掃除機)について
…ルームシーフォートについてご存知の方、いませんか? (株)シスコムという会社の訪問販売で、紙フィルターでなく水に埃を落とす方式の もので、かなり埃が取れるほかに、空気清浄機、...…
カレーが次の日に水っぽくなってしまう・・・
…夕べカレーを作ったのですが、今日のお昼に食べようと鍋の中を見たところかなり水っぽくなってしまっていました。 昨日の出来上がったときにはトロトロにおいしくできたのですが、こ...…
こげ茶のカレーの作り方、教えてください。
…市販のルーを使わずにカレーを作っています。 カレールーは、水・バター・小麦粉・カレー粉・野菜ブイヨン。 野菜は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ナスを使用しています。 味...…
ルームフレグランスがゴキブリを呼び寄せる可能性について
…'グレープフルーツ×ジンジャー'のルームフレグランスの購入を検討しております。 とてもいい香りだったのですが、ゴキブリを呼び寄せてしまうのでは、と不安になっています。 ネット...…
カレーはどれだけ日持ちする?
…家で作ったカレーやハヤシライス、シチューなど、 ルーの類は冷蔵庫に入れたままにしていると 何日くらい日持ちするのでしょうか? たくさん作ってアレンジしながら食べたいのです...…
カレーを作るとき水がなくなってしまいました。
…カレーライスのルーを作るとき煮込んでいると水の量が減ってきてしまいます。(ひどいときは水がなくなっていました)。作り方に「1,600ccの水を入れる」などと書いてありますがその...…
2段熟カレーが美味しくないので・・・
…安かったので、「2段熟カレー」中辛・辛口をまとめ買いしてしまいました。 でも、あんまり美味しくないんです。(下手とかではないですよ^^;;;) 味が濃いというか、しょっぱいというか...…
ルービックキューブについて 公式のルービックキューブの大会では、揃える前に何秒間見るこ...
…ルービックキューブについて 公式のルービックキューブの大会では、揃える前に何秒間見ることができるのですか?…
アメリカへの食品の持込について
…今週末にアメリカに住んでいる友達を訪ねるのですが、そこで持ち込む食品についてお聞きしたいです。 まず、牛肉エキスがはいっているとダメときいたのですが、トリとかブタもだめな...…
辛いカレーをマイルドにするには?
…友人の海外旅行土産のカレールーを使ったのですが、それがむちゃくちゃ辛いんです!とてもとても食べられないので、ゆでたジャガイモをいれ、ゆで玉子をそえて昨晩はどうにか食べまし...…
【至急】 ハッシュドビーフに赤ワイン
…昨日開けた赤ワインが残っているので、今夜の夕飯を ハッシュドビーフにしようと思っています。 市販のルーがあるので、それを使いたいのですが、 赤ワインはどのくらい入れればいい...…
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