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レシピ本大賞
の検索結果 (10,000件 221〜 240 件を表示)
大量の豚ひき肉・・・レシピを教えて下さい
…夫婦2人なのに、あまりの安さに豚ひき肉を1kgも買ってしまいました。 いつもは買ってきてそのまま100g、50gづつラップで凍らせるのですが こんなに大量だと料理にも使わないと・・・ 思...…
レーズン嫌いでもOKなレーズンを使ったレシピ
…先日、知人からレーズンを1kg程頂きました。 私は夫と二人暮しで、夫はレーズンが苦手です。私も大好物ではないので１人ではとても消費できません（苦笑） レーズンを使ったレシピで...…
練りタイプの中華スープの素の代用品。作ってみたいレシピがあるのですが、
…練りタイプの中華スープの素の代用品。作ってみたいレシピがあるのですが、練りタイプの中華スープの素と書かれています。我が家には粉末の中華スープの素しかないのですが、これでも...…
家に着いたら速攻食べられるレシピ・アイデア教えてください！
…この４月から1歳半の娘を保育園に入れ、職場復帰しました。 私は朝７時頃出勤し、帰宅は６時頃です。娘は朝７時起床、夜８時前には就寝です。 今、帰ってごはんを準備して娘を迎えに...…
入院中に読む本を探しています
…母が1ヶ月ほど入院しました。 入院中は暇だと思い、何冊か本を送ろうと思っています。 ただ、私はあまり本を読まないのでお勧めの本があれば教えていただけないでしょうか。 母は54...…
天然酵母とドライイーストについて
…ドライイーストを使ったパンのレシピを天然酵母にそのまま置き換えて作っても成功するのでしょうか？ ドライイーストを使ったパンのレシピ本はたくさん持っています。 天然酵母を使う...…
砂糖もしくははちみつとあるレシピをメープルシロップに置き換えたい
…砂糖もしくははちみつとあるレシピをメープルシロップに置き換えたいのですが、砂糖もしくははちみつの量を1とすると、どれだけ使えばいいでしょうか。 メープルシロップの方が甘み...…
溶け崩れの少ない、固めの手作り石けんを作るには？
…手作り石けんをはじめて、１０パッチ程ですが、 これまでこれといった失敗もなく、よい石けんが作れています。 ただ、溶け崩れが早く、もう少し硬くて溶け崩れない石けんを作るには、...…
パン作りをされる方へ。最近は仕上げの照りに卵は使わないのでしょうか？
…最近のパンのレシピ本をみてると、仕上げは打ち粉をする写真が多いような気がします。 以前は卵黄を塗り、照りだしをして美しい焦げ目をつけてたと思いますが、 バターロールなどでも...…
[レシピ] 煮込み用の馬肉を入手しました。どのように？
…こんにちは。 スーパーにて、500g入りの馬肉を買ってきました。 煮込みようと書かれているので、多分そのようにするのがよいのだと思います。 さて、味付けはどんな感じにするのが良...…
ポテチを使ったアレンジレシピを教えてください！
…ママが私たちのためにコストコで試し半分でアメリカ製のポテトチップス(塩)を買ってきてくれたのですが、やはり日本人の口には合わないようで、大食いの兄も食べづらく賞味期限(今年の1...…
別々の小説をそれぞれ複数の新人賞に応募する場合
…先日ある出版社が主催する公募に小説を応募しました。その結果は冬ごろ発表されます。 他にも書きたい物語があるので、今は早速、新しい小説に取り掛かっています。 今書いているそ...…
鰆のレシピを他の魚で代用できますか？
…鰆を使ったレシピで美味しそうなのを見つけたのですが、私の住んでいる地域ではサワラは獲れず、スーパーでも見たことがありません。 そこで、他の魚で代用できないかと考えています...…
こんにゃくが苦手でも食べれるレシピ
…こんにゃくが苦手なのですが、ダイエットとお肌に良いので、何とかして食べたいです。食感を消した（細かく刻むなど）等、こんにゃくをたっぷり使っても、こんにゃくの味や食感を消し...…
ワカメを大量に食べられるレシピ教えてください
…生のワカメをよく頂きます。生といっても、一応さっと茹でてありますので、少量なら、そのまま切ってマヨネーズやワサビ醤油で食べられるのですが、 いつもどんぶり３杯くらいいただ...…
体をデカくする為に筋トレをしています。 理想の体になる為に、毎食のレシピを自動で提案し...
…体をデカくする為に筋トレをしています。 理想の体になる為に、毎食のレシピを自動で提案してくれるアプリはありますか？…
むらさきいもを使ったレシピ教えて下さい！
…むらさきいもをたくさんいただいたのですが、今まで一度も料理に使ったことがありません。基本的にさつまいもと同じ扱いでいいのでしょうか？何かいいレシピがあったら教えて下さい。...…
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