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の検索結果 (614件 101〜 120 件を表示)
家で作る味噌ラーメンでオススメの具を！
…家で作る味噌ラーメンの具と言うと、 モヤシは安いし、合うし好きですが、他にオススメの具はありますか？ 味噌ラーメンに合う具というと、何があるでしょうか？ ※ 冷やしではありま...…
”わた（内臓）”を入れない『いかの塩辛』の作り方（レシピ）を教えてください！
…福岡在住です。 私はよくある瓶入り『いかの塩辛』の”わた（内臓、ゴロ）”の味が苦手です…。 ある時、福岡の某有名な天ぷら屋で食べ放題の『いかの塩辛（というより塩漬け？）』を...…
トマト鍋の甘みを消すには？
…カ○メのトマト鍋を食べたのですが、甘過ぎて箸が進ます半分以上残ってしまいました。この甘みを消す方法はありますか？ちなみに鍋には分量通りの水と鶏肉・にんじん・玉葱・しめじ・...…
ミルとフードプロセッサーの違いは？
…ミルとフードプロセッサーの違いは？ 宜しくお願いします。 料理したいモノは、ジェノベーゼを作るバジルを刻みたいことと、 米粉を作りたいと思っています。 バジルを刻むのは、ミ...…
コアップガラナはどんな味？
…最近クレイジーケンバンドにはまってしまいました。 彼らの曲に「コアップガラナ」という言葉が出てきたので検索したところ清涼飲料水ということが分かりました。外見も写真で見るこ...…
栗が安かったので買ってしまいました。手間少ないレシピ教えてください
…まだまだ残暑といいつつ、しっかり秋の味覚が出てきていますね。 栗がたくさん入って安かったので、皮を剥く手間を想像しつつ、つい買ってしまいました。 買ったからには料理をしな...…
タイに住んでいます。 どなたかタイの調味料で 豆板醤にかわる調味料をご
…タイに住んでいます。 どなたかタイの調味料で 豆板醤にかわる調味料をご存知でしょうか？ 豆板醤が売っていればいいのですが、タイの地方ゆえに売っていません。 よろしくお願いします...…
「食彩」という言葉のことを知りたいのです。
…NHKが「新・男の食彩」という番組をやったり、宮城県がこの言葉を使ってみたりしていますが、この「食彩」という言葉がいつごろどのように出てきたのか、どういう意味で使われているの...…
胃腸が弱っている時のレシピを教えてください。
…最近流行っているという、胃腸にくる風邪をひいてしまいました。 土日は嘔吐と下痢で食事がほぼ取れませんでした。 やっと回復してきたものの、がっしりとした料理はまだまだきついで...…
怪我or重症を負う男性キャラが出るアニメ
…探しているアニメがあるんですが、条件に当てはまる2000年～現在のアニメを知っていたら教えてください。 一応言っておきますが、女性キャラが怪我、重症を負ったりするアニメには興味...…
生のりの味噌汁の作り方教えてください
…以前、お寿司屋で頼んだ「生のりの味噌汁」が美味しくて、自分でも作ろうと生のりを買ってきました。 生のりを水でらさして、味噌汁をかけて食べてみましたが、生臭くて美味しくあり...…
そうめんをうどんのように出汁で作りました。 余ったので出汁ごと保存容器で保存し、明日食...
…そうめんをうどんのように出汁で作りました。 余ったので出汁ごと保存容器で保存し、明日食べても大丈夫でしょうか？…
生レバーをゴマ油以外の味付けで・・・
…新鮮な生レバーを購入することができるので、家でも時々食べています。 しかし、いつもゴマ油＋粗塩の食べ方なので、他にも変わったおいしい食べ方はないでしょうか？ レバーの嫌いな...…
食べるラー油の残り油
…ご近所さんから食べるラー油を頂き、具の部分はご飯にのっけて食べたのですが、 瓶の3分の1程油が残っています。 何か料理に使いたいな～とは思いますが、 我が家は和食が多く、家族...…
【緊急】ビーフシチューを薄めすぎた
…シチューをお昼から作っていたのですが、さっき焦げ付いていて、随分量が減ってしまったので、大分お湯を足してしまいました。また煮詰めているのですが、どうも味が薄くなってしまい...…
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