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万能ネギ 保存
の検索結果 (301件 1〜 20 件を表示)
万能ネギの冷凍保存がシナシナになります。
…万能ネギを刻んで冷凍保存しているのですが、 いざ使おうと解凍した時にどうしてもシナシナになってしまいます。 みなさんもそうですか？ 料理の仕上げに散らしたいのですが、、、...…
ネギの緑色の部分は栄養ありますか？
…ネギには白と緑の部分がありますが、この緑の部分は栄養などはあるのでしょうか？ 食感や味などから緑の部分はあまり美味しくないので、栄養が無ければ 無理して食べる必要も無いのか...…
ネギの保管方法について
… 今一人暮らしなのですが、ネギを買う時いつも大きさ的に冷蔵庫に入らないので、食べる分だけ切って後は常温で根を水に浸して保管しているのですが、すぐ品質が落ちてしまいます。す...…
泥付きネギの泥は、洗ったほうが長持ちする？
…ネギについて表題の質問です。 泥付きネギを何度か購入してみたのですが、泥をそのままにしておくと、短期間で腐ってしまうようです。泥を洗い落としておくと、乾燥するだけで痛みま...…
中途半端なネギ嫌いの克服……どうすれば？
… 36歳のオッサンです。 このたび結婚する事になったのですが、好き嫌いで困っている事があります。 私はネギ類が食べられないのです。 彼女は「嫌いなモノは使わないように...…
【業務スーパーの美葱醤という調味料は料理に何にでも合う万能調味料だ】という評判を聞い...
…【業務スーパーの美葱醤という調味料は料理に何にでも合う万能調味料だ】という評判を聞いて買ったのですが、味は生姜でした。 生姜みじん切りの味がする美葱醤が業務スーパーの調味...…
パックの刻みネギは洗いますか？
…スーパーで売っている刻みネギは使う時に洗う方がいいのでしょうか？ ああいうのは洗わずに刻んでいるのか洗ってから刻んでいるのかどちらか分かりますか？ 私は洗うとベチャッとして...…
野菜の保存方法 人参を１日で腐らせてしまう私・・・
…野菜の保存方法がさっぱり分かりません。 人参は鮮度の良さそうなものを買ってきても１日（一泊）冷蔵庫に入れていると、翌日には黒くなってきます。ふにゃふにゃにも・・・。 きゅう...…
長ネギの白い部分が固いのは何故ですか？
…長ネギの白い部分が固いのは何故ですか？ 長ネギの白い部分を使い、うどんを煮ました（具はネギのみです）。 使用したのは、白い部分の半分から根元くらいまでです。 いつも通りに煮...…
土付き野菜の上手な保存法を教えてください。
…新鮮な、土付き野菜をたくさん頂きました。 冷蔵庫には入りきらない量なので、上手な保存方法を教えてください。 頂いた野菜は、以下の通りで、すべて土付き、量もたくさんあります...…
よく料理される方！冷凍保存してるものを教えてください！！ 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方！冷凍保存してるものを教えてください！！ 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
常温で保存できるおすすめ＆美味しい保存食
…夕食を作ってみたら意外とボリュームがなくてもう一品ほしいな、という時にささっと出せる保存食（おかず系）でいいものはありませんか？ 希望としては常温で保存できるもので（冷凍...…
生しらすの保存方法 調理方法
…先日、生しらすを漁港で購入して、当日はしらす丼にして美味しく頂きましたが、まだまだたくさんあります。 せっかくの生しらすなので、それをいかした料理をしたいと思いますが、思...…
東京圏で青ねぎを手に入れる方法
…くだらないことなのですが教えて頂けるとありがたいです。 高校まで島根で育ち、学生時代と社会人もずっと関西で過ごしました。そして、８月に東京圏に引っ越してきました。 郷には...…
野菜の保存日数はどれくらいですか
… 独身サラリーマンですが、時折自分で料理します。 さて、ほうれん草や小松菜、サラダ菜、にんにくの芽、かいわれ大根、水菜、モヤシ、レタスやキャベツなどの保存可能日数はどれ...…
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