ウォッチ
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 切り干し大根
の検索結果 (2,507件 1021〜 1040 件を表示)
豚の角煮の赤身が硬い
…豚の角煮をたまに作るのですが、 どうしても赤身が硬くなってしまいます。 下処理は、焼く→煮る又は煮るのみ。 汁ごと冷やした後、固まった油を除いて味付け（醤油、砂糖、酒また...…
あと１週間を1000円で！
…あと１週間を1000円(食費＆雑費)ですごさなきゃならないのですが、食材はどんなものを買うと重宝するでしょうか？ ちなみに、わたし、夫、息子(一才)の３人家族です。 息子が卵と乳...…
圧力鍋で作ると味が薄い？
…こんにちは。脱仕事し主婦になり料理勉強中の者です。 先日、圧力鍋をいただき煮物など豚バラと大根の煮込みなど作ったのですが、圧力鍋についてたレシピの分量通りに作るとどうして...…
ビーフシチューの角肉を柔らかく煮る方法を教えて下さい。 市販のルーをつ
…ビーフシチューの角肉を柔らかく煮る方法を教えて下さい。 市販のルーをつかい、普通の鍋で作ります。何か裏技とかあれば教えて下さい☆…
ほんだしは、魚臭いですか？
…大根と豚肉の煮物を作りました。 出来上がりを食べると、後味にふっと魚の臭いを感じます。 もちろん魚は入れておらず、あえて言うなら味の素のほんだしくらいです。 今までほんだし...…
煮豚を作ったときの煮汁は、使いまわしても平気ですか？
…煮豚を作ったとき、煮汁がけっこうあまります。 次回、煮豚をつくるときに、使いまわしても平気でしょうか？ みなさんは、どうされているのでしょうか？ または、他の料理に使われ...…
えびは消化が良い？悪い？
…胃が弱く、消化の悪いものを避けるように医師から言われているのですが、 「えび」って消化は良いのでしょうか？悪いのでしょうか？ 貝類は消化が悪いというのは聞いたのですが・・・...…
いも焼酎を使ったレシピ
…いただき物のいも焼酎があるんですが、我が家は酒飲みがいません。料理用に使ってみようと思うのですが、一般の料理酒のように使ってもいいのでしょうか？ もしいも焼酎を使ったアイ...…
生後6ヶ月の愛犬の食欲不振
…わたしは、生後6ヶ月の男の子(マルチーズ)と生活しています。 1週間前までは、病院の先生に太りすぎだと注意を受けるくらい食欲旺盛でした。 ですが、1週間前くらいからガツガツ食べな...…
冷蔵庫に豚バラスライスがあるので、レシピを空想してましたら、新メニューが浮かびました...
…冷蔵庫に豚バラスライスがあるので、レシピを空想してましたら、新メニューが浮かびました。 豚バラを焼きレモンをかける。おろしポン酢で食べる。 どう思いますか？ 簡単なアレンジが...…
イギリスで梅干を作りたい★梅はどこで買えますか？★
…この春からイギリス（ロンドン）在住です。 日本食材店で梅干を買うことはできますが 慣れ親しんだ自分の味で漬けたものが食べたいです。 Japanese aplicot,Chinese aplicotと言ってマーケット...…
食べ物について、「○○が入っていない□□なんて□□じゃない！」みたいなものはあります...
…例）「お肉が入っていないカレーなんてカレーじゃない！」 ・・・じゃない！とまではいかなくても、「□□が入っていないと寂しい。。。」 ぐらいでけっこうです。…
docomoショップの店員さんが高齢者の知識のない方にWi-Fiルーターが三万円で五万円かかると言っ
…docomoショップの店員さんが高齢者の知識のない方にWi-Fiルーターが三万円で五万円かかると言ってます。 店員さんのノルマもあります。 どのように思いますか。…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
