中国地方の麺料理
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【ほうとう】 作った後すぐに食べないと、麺が伸びてしまうでしょうか?
…ほうとうを作ります。 ほうとうは、作り終わったあと すぐに食べないと、麺が伸びてしまいますか? すぐに食べなくても麺の状態は変わらないですか?…
なぜ冷麺に"すいか"が入っているの?
…さっぱりしていて僕は冷麺が好きなのですが、一つだけ疑問があります。それはなぜ冷麺に"すいか"が入っているのかということです。正直に言うと僕はあの"すいか"が邪魔(言い過ぎかもし...…
中国の水餃子が美味しくありません、どうですか?
…中国の水餃子が美味しくありません、どうですか? 友人の中国人のパーティに招待されましたが 水餃子が山盛りに出されていて その感想なんですが 私はあまり好きになれません。まず...…
中国産のしいたけ、大丈夫かな?
…私は「しいたけ」が大好きで、中国産のしいたけが安いからたくさん買って料理するのですが、最近、中国産のしいたけに農薬が残留しているというニュースを耳にしました。大丈夫でしょ...…
余ったつけ麺はいつまで食べられますか?
…昼につけ麺を茹でたのですが麺が余ってしまいました。 ラップをかけて冷蔵庫に入っているのですが、これはいつくらいまで食べられるのでしょうか? 夜の10時くらいに食べようと思っ...…
●「地方の少子高齢化(人口の減少)」, 「(地方の)農業の担い手不足(後継者不足)」,「(...
…●「地方の少子高齢化(人口の減少)」, 「(地方の)農業の担い手不足(後継者不足)」,「(地方の)駅前商店街•繁華街の空洞化」…、今後の対策をお聞かせ下さい!…
体に良い1品料理
…家でひとりでお昼ごはんの時は1品料理です。おそば、チャーハン、チキンライスが多いです。焼きそばとかの麺類の日もあるけどグルテンが気になります。 体に良い1品料理、教えて欲しい...…
【せいろ蒸し】中華のせいろと日本の和せいろの違いを教えてください。 中国料理の小籠包に
…【せいろ蒸し】中華のせいろと日本の和せいろの違いを教えてください。 中国料理の小籠包に使われる中華せいろと日本の和せいろの違いを教えてください。…
おすすめの生麺ありますか?どれも買ってみたんですか味がぼやけたり美味しくないです店で...
…おすすめの生麺ありますか?どれも買ってみたんですか味がぼやけたり美味しくないです店で食べるほど美味しい生麺探してます…
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