中華料理店 チェーン店
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中華料理屋って何で潰れないの?
…世の中には色んな飲食店があって、中華料理屋って世界中に星の数ほどありますよね。 もちろん日本にもたくさんあるんですけど、中華料理屋って他の飲食店に比べると圧倒的にしぶとくな...…
中華料理店のチャーハンのあの味はどこから?
…日本にある中華料理店のチャーハンを食べるとだいたい同じ味なんですか(個人的意見)、あの味は何を材料にしてるのでしょうか? 自分で家でブイヨン、ビーフのスパイス、野菜、卵な...…
野菜料理の外食店がない理由
…最近のレストランや料理屋のメニューは、ほとんどが肉料理、又は炭水化物中心の料理が多いです。例えばハンバーグ、焼き肉、唐揚げ、うどん、牛丼などです。 一方で、おでんとか肉じ...…
中華料理の化学調味料の多さについて
…中華料理っておいしいですよね。 ただ、町の中華料理屋さんに行くと 化学調味料が多すぎて体に異変が起こることが度々…。 家庭で作り、食べたときは問題無い酢豚が お店で提供された...…
中華料理店の五目チャーハンのうまみ調味料
…中華料理屋さんの五目チャーハンの味がどうしてもでません。 ウェイパーという調味料を使っていますが、自分のイメージと ちょっと違います。 中華料理屋の厨房を見ていると、必ず白...…
飲食店のチェーンて店ごとに値段が違う場合がありますが食材も店ごとに変えたりしますか同...
…飲食店のチェーンて店ごとに値段が違う場合がありますが食材も店ごとに変えたりしますか同じチェーンなのに味に随分違いがあり驚きました回転寿司ですがよろしくお願いしますm(_ _)m…
中華系のチェーンでランチするのですが今日はご飯が硬くて美味しくありませんでした。チェ...
…中華系のチェーンでランチするのですが今日はご飯が硬くて美味しくありませんでした。チェーンでも作る人によって味は変わるのでしょうか?…
チェーン店でも味に違いってある?
…極端、マックでも味違うなんて事ありますか? 王将は味に違いがあるんて聞いた事ありますが本当なんでしょうか? 音痴なところがあるので気づきません。 みなさんの知ってる味に違い...…
日本の中華料理は中国人の口には合わない?
…皆さん、こんにちは。 FAQかもしれません (昔から議論されているテーマ?) が、日本の中華料理は中国人の口には合わないのでしょうか? 最近、漢語の先生から「年末に横浜の中華街で...…
町の中華料理屋さんの油は?
…町の中華料理屋さんの油の種類ですが昔はラードって聞いていたんですけど先日店主に聞いたところほとんどのお店ではラードではなくシラシメ油(よく知りません)を使っていると聞いた...…
中華料理店でチャイナドレスを着ている店員さんのアルバイト料金について
…男子大学院1年生。 家族で隣町の少し高級な中華料理のお店に食事に行きました。 料理を持ってきてくれる女の人は僕と同じか少し上に見えましたが、パンツが見えるんじゃないか、とい...…
好きなラーメンを教えてください! 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料...
…好きなラーメンを教えてください! 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料理屋のラーメン ・食事処とかにあるラーメン ・回転寿司チェーン店のラーメン ・コンビニにあ...…
ハマムラという名前の中華料理店
…昔大阪の心斎橋、戎橋にハマムラという名前の中華料理店があり、そこで食べたお料理の数々が美味しくて忘れられません。 特に海老の湯葉巻き揚げ、かやくの煮付け、鳥の唐揚げなど、...…
中華料理店の「エビの天ぷら」のレシピを教えてください!
…はじめまして。 中華料理店にあるエビの天ぷらの(または小エビの天ぷらってメニューに載ってるかな。) 作りたいのでレシピを知ってる方教えてください。 ネットで探してみても見当...…
チェーン店を毛嫌いしています
…チェーン店が嫌いです。 蕎麦屋、飲み屋、喫茶店、なんであろうがチェーン店って所が嫌いです。 お店の人の熱い思いが、込められていないような気がするんです。 昨日も、サッカー...…
女性1人居酒屋に向くお店(チェーン店)
…最寄りの駅前にチェーン店系列の居酒屋がたくさんあります。 別に長居しようというのではありません。 ちょっと飲みながら晩御飯食べて帰りたい、という時、入りやすいお店を教えてく...…
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