ハマムラという名前の中華料理店

昔大阪の心斎橋、戎橋にハマムラという名前の中華料理店があり、そこで食べたお料理の数々が美味しくて忘れられません。
特に海老の湯葉巻き揚げ、かやくの煮付け、鳥の唐揚げなど、他ではないような美味しさでした。
どなたかハマムラ料理のお味を再現したレシピ、ハマムラに似た味を出す店など、ハマムラに関すること何でも結構ですので教えていただけませんか？
よろしくお願いします。ジャンルは広東料理、だと思います。

No.1 ベストアンサー 回答者： おとんぼ 回答日時： 2018/07/29 16:25

これでどうでしょう

http://www.hamamura-gr.com/html/restaurant.html

この回答へのお礼

有難うございます。京都にあったんですね。是非行って食べたいです。
とても嬉しいです。懐かしい。

お礼日時：2018/08/02 17:48

No.2 回答者： sswriter 回答日時： 2018/08/01 15:56

レビューを読む限り味が近いのは次のリンク先（豊中の庄内）のお店ではないかと思われます。

https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27047631/

この回答へのお礼

こちらにもあったんですね。是非行って食べたいと思います。わざわざ有難うございます。楽しみです。

お礼日時：2018/08/02 17:49