乳酸菌食品
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人種と機能性食品
…黒人を対象として、機能性食品を使った試験をしたら、健康に効果があったとします。すると、その機能性食品はアジア人や白人にも効果があると言い切っていいものなんでしょうか?AIに...…
冷凍庫に食品入れておくと匂いがつくんですけど
… 冷凍庫に冷凍食品を一度あけたものを入れておくと冷凍庫の匂いが食品に付いてしまうんですが、これはどうすれば改善できますか?。 冷凍庫を洗ってみても同じです。 いい方法が...…
中国産食品の危険性とは?
…母の知り合いから、中国産の干し芋を食べて健康を損ねたという話を聞きました。 実は私は中国産の干し芋を食べ続けていたのですが、全然平気でした。^^; 中国産のさつまいもの危...…
プロセスチーズは発酵食品ではない?
…過去の質問で醗酵を止めたというのがありました。 また加熱処理もしているというのもありました。 と、いうことはプロセスチーズは発酵食品に入らないのでしょうか? お分かりになる方...…
食品添加物の防腐剤を購入したいです
…普通は敬遠される食品添加物の防腐剤を探しています。 用途目的は飾り用に団子を作り、それを2ヶ月ほど保たせたいのです。 飾り用なので食べることはありませんが、万が一子供が間違...…
機能性表示食品では無いヨーグルトの善玉菌は 胃でほとんど死んでしまいますか? 価格が高く...
…機能性表示食品では無いヨーグルトの善玉菌は 胃でほとんど死んでしまいますか? 価格が高くても機能性表示食品を食べた方が良いでしょうか? ちなみに私は1日納豆2パック、キムチ150gを...…
市販のキムチの素は、発酵食品ですか?
…このあいだTVで、便秘にキムチがいいってやってましたね。 それも、本格的な、塩辛の入ったものが発酵食品で、 便秘に良いのだとも、いってました。 そこで、知りたいのは、市販の...…
食品添加物 アロターゼ
… 最近、頂いた食物にアロターゼという食品添加物が入っていました。 ネットで調べてみたのですが、あまりに情報が少なくどのようなモノなのか全くわかりませんでした。 どなたか解る...…
冷凍食品について 冷凍食品を常温で15時間おいてから冷凍庫にいれたらもう腐ってますか? 仕...
…冷凍食品について 冷凍食品を常温で15時間おいてから冷凍庫にいれたらもう腐ってますか? 仕事で自宅から出張先にもってきますが、自宅冷凍庫から15時間後に出張先につきます腐ります...…
コーラックも効かなくなり、もちろん全て試しました。運動もして根菜、乳酸菌、あらゆる手...
…コーラックも効かなくなり、もちろん全て試しました。運動もして根菜、乳酸菌、あらゆる手を尽くしましたが便秘が全く治りません。どうしたら良いでしょうか。…
オーストラリアへの食品の郵送
…オーストラリアへ留学中でがんばっている友人に、 何か送られて嬉しい食品を送りたいのですが、 オーストラリアは検疫が大変厳しいという事で、色々調べています。 ふりかけや穀類も...…
海外から日本へ食品の郵送
…現在オーストラリアにいるのですが、こちらから日本にプレゼントを贈りたいと思っています。 郵便局から郵送しようと思っているのですが、食品は送れるのでしょうか? 生ものはダメだ...…
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