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他人丼 牛肉
の検索結果 (210件 1〜 20 件を表示)
生姜焼きと牛丼の違いは肉の違い？
…一人暮らしの料理初心者です。 生姜焼きと牛丼の違いは 生姜焼き→豚肉使用 牛丼→牛肉使用 の違いだけな気がします。 他の材料は 玉ねぎ、生姜みじん切り 醤油、みりん、酒、大匙２、...…
牛肉の臭みを消す方法
…牛丼用にオーストラリア産の牛肉を買ってきましたがなんとなく臭みがあるようなので消す方法としていい方法はないでしょうか？ あまり煮込みたくないので下準備としての臭み抜きの方...…
失敗した牛丼の具のリサイクルレシピ
…吉野家風牛丼というレシピを見かけ、作ってみました。 砂糖、醤油、ワイン、生姜を入れるレシピだったのですが、主人の口に合わなかったらしく、ほぼ手つかずのままです。 多少の失敗...…
牛肉は煮込むと硬くなる？軟らかくなる？
…先日牛丼を作ったとき悩んでしまったのですが、牛肉はさっと火を通すだけが良いのか、よく煮込むほうが良いのか・・・？ すき焼きは煮過ぎるとかたくなりますよね。焼肉も焼きすぎる...…
吉野家の牛丼と自宅で作る牛丼どっちのほうが安い？
…最近、吉野家に行きだして、牛丼や豚丼を食べています。 そして、それから、何度も吉野家でそれらを食べています。 そこで思ったのですが、家で牛丼や豚丼を作ったほうが安くあがる...…
海外で牛丼を作りたいのですが
…NZ在住です。 先日、牛丼を作ったのですが、牛肉が固くうまみもしみず、美味しくないものができました。 どうすればできるだけ日本の味に近いものができるのでしょうか？ 以下に作った...…
豚肉を牛肉に代えれない料理はありますか？
…私は豚を食べるとアレルギーがあるので なるだけ牛肉を活用しています。 最近、野菜炒めでも豚肉の代わりに牛肉でも 大丈夫だと言う事を知りました。 だいたいのお料理で豚肉を牛肉...…
牛丼と天丼ならばどちらがお好きですか？
…質問は二つです。 先ずは今、ざわつく金曜日の録画を見てますが、多数派を当てるコーナーで牛丼と天丼とどちらが多数派か？ と言うものでしたが、みなさまはどちらがお好きですか？ ...…
牛丼は（うしどん）とは読まず、 （ぎゅうどん）と読むのに、どうして豚丼は （とんどん）と...
…牛丼は（うしどん）とは読まず、 （ぎゅうどん）と読むのに、どうして豚丼は （とんどん）とは読まないのですか？…
牛丼と生卵についてですが、私は今まで数十年の長きにわたり、牛丼に生卵はセットが当たり...
…牛丼と生卵についてですが、私は今まで数十年の長きにわたり、牛丼に生卵はセットが当たり前というステレオタイプの人間でした。 しかしつい先日に吉野家で、うっかり生卵を忘れて注...…
牛肉と鶏肉、安いのはどっち？
…豚肉と牛肉と鶏肉では、豚肉がいちばん安い事に気がつきました。 月末になると、財布の中が涼しくなるため(笑) なるべく安いほうを…と。 でも、若鳥の皮は嫌いなので、一般的に唐揚...…
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