A 回答 (9件)
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No.6
- 回答日時:
鳥インフルエンザなどで病死や安楽死させた鶏肉は使えませんので、必然的に肉用として特別なエサを与えて肥育させた若鶏を新鮮な状態を保ったまま市場に流すことになりますね。
昨日まで生きていた、今朝まで生きていたものが機械的に加工されてスーパーに出荷されるのです。卵については全量が無精卵なので心配ありません。衛生管理された鶏舎に雄鶏がまぎれ込む余地はないですから。
お返事ありがとうございます
、鳥インフルエンザニュースで聞いたことがあります
率直に思ったのは、何故
たまごの値段が高騰してるのでしょうかね?
すいません気になったのでご意見お願いします、
No.5
- 回答日時:
質問が意味不明。
なんで殺傷なんて言葉が出てくる。
それと鮭といくらも親子丼って言います。
No.4
- 回答日時:
>親子丼の由来について
「親子」丼=親と子がおかずになっている丼物。という意味。
親=成長した鶏
子=鶏の卵 という意味。
成長し、大人になった鶏を殺します。
一般的には、足を固定し、頭を下に吊るします。
首を切り、殺します。そのまま数分放置します。
切った首から血が抜けます。
次に、お湯に漬けます。毛が抜けます。
その後は、食べたい部分を切り分けます。
それが鶏肉。
一般的に売られている卵は、ヒヨコ(鶏の子)にはなりません。
無精卵だからです。
その卵が生きているか?と言われれば、ヒヨコにならないわけですから
死んでいると同じです。
しかし、自然は無精卵の場合もあるし、有精卵でヒヨコになる場合もある
ヒヨコになるかもしれないのだから、生命を奪っているのと同じ。
お返事ありがとうございます
鶏肉にするために
鶏を殺すんですね
悲しくなりました
なので
有り難く感謝して食事しないといけませんね
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