
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
吉野家の味が好き!ってことなら無理。
家で作ると味が変わる。(店と同じには出来ないでしょう。近いものくらいならできるかも・・)
単純に丼物が好きで食べるなら、断然自炊。
炊き立てなら安い米でも美味しいし、肉も業務用とか大量に買えば安くなる所もあると思うけど、育ち盛りやいっぱい食べる人なら自炊の方が安上がり。自宅でゆっくり楽しめる。どっちを望んでるかの違いかな~?
No.4
- 回答日時:
お店は人件費込みですから、自宅で作る方が断然安くなります。
レトルト主体でも、
レトルトご飯(\80)+レトルト牛丼の具(\105)でせいぜい\200以内
材料から…となると、吉野家の使ってるような安いお肉は
まとめ買いしないと手に入らないので、一人前だとちょいと上等な
豚肉を使ったりしてますが、たまにまとめ買いした時だと牛肉でも
一人前で\100は超えませんよ。
ちなみに
まとめ買いした時は、全て一気に牛丼の具にしてしまいましょう。
その方が断然味が良くなります。
煮込む手間も炊飯器で炊いちゃえば軽減されるし、あとは一人前
ずつ冷凍して必要な時に電子レンジでチンすればOK
No.2
- 回答日時:
吉野家の牛丼(380円)もどきを家で作る際の原価
材料
肉(70グラム)
加熱により肉は縮むので牛肉は80グラム玉葱10グラム
ご飯260グラム
汁(和風だし 醤油 砂糖 酒 みりん 大蒜 生姜)
光熱費
材料費
牛肉100円 玉葱5円
ご飯50円
汁60円
光熱費15円
手間賃150円
実際はもう少し掛かると思います。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
消費期限が2日過ぎた挽肉・・・
-
普通の生姜と新生姜は料理の用...
-
肉はゆでてから焼く?
-
焼き肉でエンガワってなんの肉...
-
消費期限が4日過ぎたスーパーな...
-
すき家の牛丼で玉ねぎ抜きはで...
-
肉じゃがが お肉の油でギトギト...
-
牛肉の腐り具合
-
牛肉のミルク臭さを取り除くには?
-
牛肉を炒めると水が出るとき…。
-
肉じゃがで”だし”とありますが...
-
チャーシューを作るのにタコ糸...
-
スーパーなどで売られているひ...
-
失敗したヒジキの煮物
-
当日賞味期限で半額になったお...
-
すじ肉を焼いて料理する場合の...
-
焼肉きんぐの食べ放題 これの総...
-
硬くなった肉の再調理法
-
炊き込みご飯を作るとき醤油の...
-
すき家に詳しい方、働いている...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
すき家の牛丼で玉ねぎ抜きはで...
-
消費期限が2日過ぎた挽肉・・・
-
焼き肉でエンガワってなんの肉...
-
肉はゆでてから焼く?
-
焼肉きんぐの食べ放題 これの総...
-
スーパーなどで売られているひ...
-
普通の生姜と新生姜は料理の用...
-
豚バラスライスの変色
-
牛肉のミルク臭さを取り除くには?
-
アメリカ牛肉を買ったのですが ...
-
すき家に詳しい方、働いている...
-
消費期限が4日過ぎたスーパーな...
-
味付き肉はなぜ安いのですか?
-
味の薄いひじき煮
-
牛肉は煮込むと硬くなる?軟ら...
-
失敗したヒジキの煮物
-
肉じゃがが お肉の油でギトギト...
-
肉じゃがは食べる直前に作る物...
-
喜怒哀楽の「喜びと楽しみ」、...
-
焼鳥の漬け汁の再利用について
おすすめ情報