
No.4
- 回答日時:
うちではひじき煮を大量に作っておいて
数日はバリエーションを変えて食べてます。
水分(煮汁)を切ってツナ缶とマヨネーズで和えて
サラダにするのはどうですか?
すりゴマもたっぷり入れると風味が変わっておいしいです。
サトイモがあれば、和風ポテトサラダもおいしいです。
ポテトサラダなら塩やマヨネーズで味付けしますし。
つぶしたお芋とひじき煮を混ぜてコロッケにしてもおいしいです。
白和えにするとか。
お豆腐を買って来るの面倒ですけど(^_^;)
私はひじきを煮る!と決めたら先に購入してます。
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