No.2ベストアンサー
- 回答日時:
冷凍品の解凍した魚 肉に見受けられる状態です 百貨店の銘柄品との事ですが 百貨店側の保存方法が適切でなかった物と感じます なを解凍
品と始めから分っている時は 某社 リードの美味しくなるペーパーにくるんでおくと余分な水分を吸い取り美味しく戴けます
この回答へのお礼
お礼日時:2005/06/15 20:27
冷凍の解凍もの、もしくは、保存状態が冷凍に近い状態だったってことでしょうかね。
スーパーの豚肉でも、時々そういうことがあります。
味は悪くはなかったのですが、油も酸化しているような気がなんとなくします…。(胃が妙に重い)
今度は、違うお店で買おう、と思いました。
解凍、ありがとうございました。
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