ウォッチ
伊万里梅
の検索結果 (1,480件 221〜 240 件を表示)
自称梅酒名人 梅酒作り 得意な方に質問
…今年初めて梅酒に挑戦です。 ネットでレシピを調べるとほんとそれぞれですね。 梅１キロに対し氷砂糖３５０グラムから１キロ・・・ あまりにも差があります。 あるサイトには砂糖は...…
梅酒にした青梅がすぐに茶色くなったのはなぜ？
…こんにちは。 10日ほど前に梅酒を作ったのですが、茶色くなってきました。 使ったのはカチカチではないですが、かなり青い、木から棒で落とした梅です。 5時間ほどアク抜きをして、1日乾...…
手作り梅干しの塩漬けが水浸しに！（＞＜）
…急ぎお願い出来ればと思います！ 初の梅干作りに挑戦しました。 １ｋで深めの大タッパー使用です。 先日、手順通り塩漬けをしまして、どこかで見たアイデアで「ビニール袋を重ねて水...…
去年干し忘れた梅干を改めて今年干す
…恐れ入りますがどなたかご助言をお願いいたします 去年6月に梅を仕込んだのですがいろいろと事情があり 干すことができず1年経過してしまいました 調べてみたところ干さない梅は梅漬...…
梅酒 ホワイトリカー以外のお酒
…梅酒をつけようと思います。 梅と氷砂糖は買ってあるのですが、お酒で迷っています。 海外在住なので日本のホワイトリカーは手に入りません。各種焼酎、ウォッカなどは買うことができ...…
減塩梅干の梅酢がにごる。
…こんにちは。 減塩梅干を作っています。 ３年前も作りました。そのとき1週間くらいで梅酢が白濁してきました。梅も梅酢にしっかり浸っていたのですがにごったのはカビだとおもいまし...…
なんでこんなに神経質にならないけないのか… 毎日辛いです。 以前梅イカの巻き寿司を食べた...
…なんでこんなに神経質にならないけないのか… 毎日辛いです。 以前梅イカの巻き寿司を食べた際、よく覚えていないのですが歯になんらかの違和感を感じた気がしました。 キーンと顔をし...…
花札の和歌の通釈が知りたい
… 明治くらいまでの花札のカス札には和歌が書き込まれていたらしいのですが、そのうちのひとつの意味がよくわかりません。意味を訳せる方がいらっしゃいましたら教えてくださるとあり...…
ロイヤルコペンハーゲンのBlue copenという作品ですが、三洋陶器やtakatoという会社も作っ
…ロイヤルコペンハーゲンのBlue copenという作品ですが、三洋陶器やtakatoという会社も作っているようです。 Blue copenとはロイヤルコペンハーゲンのブランド名の一つだと思うんですが、三洋やt...…
樹木の幹の穴埋め剤はありますか
…我が家の庭に、根元の直径30ｃｍ程の梅と松の古木があります。 その両方の幹に虫によるか、腐って出来たかわかりませんが、大きな穴(空洞)が出来ています。中はボロボロになり、かき出...…
梅干（びんごと土用干しについて）
…今年から梅干を作り始めました（簡単なびんごと土用干しする方法で）土用干しをした後この方法だとびんに梅酢が残るのでしょうか？ 残った場合は、ちゃんと梅酢として使えますか？？ ...…
梅が、茶色に…捨てるしかないですか？
…梅干をつけようと、昨日市場で買った２キロの青梅。 うっすらと黄色だったので、一晩水につけてあく抜きしましたら、ありゃ～梨の皮みたいに茶色に変わってしまいました… できれば、...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
