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冬美味しい魚
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
揚げ物にして美味しい魚って何ですか？
…脂身がある方が美味しいと思います。 タコとか脂身はないが美味しいです、、（タコから） ブリの釜とかあらとか？ 揚げ物にして美味しい魚って何がありますか？ 脂の乗った美味しい...…
冬桃は買うな。冬に美味しいフルーツは無い？
…冬の桃は美味しくない。 高級フルーツのように包装しブランド化しているが美味しくない。 桃好きならがっかりして腹立たしさを覚えるくらい美味しくない。 デパ地下で買っても、産...…
とれたての新鮮なお魚は美味しい！？のですか。
… 最近、船上などで取れたての魚は新鮮だからうまい！ というレポート番組が多いように思います。 費用をかけない、誇大広告のやらせ番組とスポンサーを確認してしまいます。 30年...…
スーパーよりお魚屋さんの方が美味しい？
…スーパーの鮮魚コーナーで買ったお刺身より 地元の個人商店の魚屋さんで買ったお刺身の方が美味しいのですが なぜでしょうか？ お魚屋さんの方が値段がちょっと高いです。 仕入れルー...…
魚は天然もの方が美味しいのは何故ですか？
…肉でも野菜でも天然ものより養殖（栽培）種の方が美味しいのは常識です。 （野生の牛やトマトは現代人には到底食べられるもので無いのでは？） しかるに魚だけは養殖ものより天然もの...…
魚嫌いでも食べやすい、美味しい魚を教えてください!
…アレルギーではないですが魚を食べるとたまに痒くなります。あと、生臭さと、見た目のグロさで敬遠しています。 年に数回 ちょこっとしか、海鮮物を食べません。(甲殻類アレルギーで...…
一番好きなお魚は何ですか？簡単で美味しい魚料理が知りたいです。
…肉料理中心になりがちなので魚も意識して摂ろうと思い、先日サワラの西京焼きを買って焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。 （普段は、食べるとしたらサバや鮭などありきた...…
塩焼きにすると美味しい白身魚教えてください（高級魚以外）
…この時期スーパーで買える塩焼きがおいしい白身魚教えてください 鯵のようにボロボロした身じゃなくて どっちかというと鮎のような、ホクホクした身がよいのですが・・・…
食用魚なら目玉は食べられる？
…マグロの目玉なんて料理がありますよね。 ゼラチン質でプリプリしてて美味しいんだとか。 マグロに限らず、食用魚はすべて目玉を食べることができるんでしょうか？ サンマとかアジとか...…
京都の北部について。 舞鶴のスーパーに行ってみました 私の地元ではありえない値段でめちゃ...
…京都の北部について。 舞鶴のスーパーに行ってみました 私の地元ではありえない値段でめちゃくちゃ大量で色んな種類の魚が乗ったちらし寿司がありました。 信じられないほど美味しいで...…
魚の煮汁の使い回しについて 質問します。
…魚の煮汁の使い回しについて 質問します。 家庭などの事情で、３年ほど前から自炊している、アラカン世代です。 最初は、１回の調理ごとに魚の煮汁は捨てていましたが、ぶり大根...…
釣った魚の干物について教えてください。
…そろそろ大きなアジが回ってくる時期になってきました。 アジもこれからかなりの量が釣れてくると思うのですが、 釣れたら干物にして食べようと思っています。 まず干物の作り方で...…
魚の内臓の料理法、教えてください
…こんにちは、お邪魔します。 私は大の魚好きで、魚を隅々までキレイに食べきりたいのですが、いつも魚をさばいた後の内臓の調理方法に悩んでいます。だいたい生姜やゴボウと煮るか、...…
子供受けする魚料理教えて下さい。
…子供達が魚嫌いで困っています。 とにかく魚を食べさせたいです。 子供が美味しいね！と言ってくれるレシピ 教えて下さいm(__)m 刺身は食べます。（でも早々刺身ばかり買えないので＾...…
魚の「クエ」ってどれぐらい高級なのですか？
…魚の「クエ」というのは、高級魚なのですよね？ 人それぞれですが、美味しいんですよね？ふぐみたいな感じですか？ 和歌山県の白浜温泉の旅館で、くえづくし会席露天風呂付客室（一泊...…
氷が張った池では魚はどうなる？
…以前に、子ども（当時小６）の素朴な疑問で、今でも答えがわからないことがあります。 それは、 「魚はえらで酸素吸っているよね。その酸素は池の外から池に入っているんだよね。...…
須磨海釣り公園でとった魚は持ち帰って食べることは出来ますか？ いつもは日本海に釣りに行...
…須磨海釣り公園でとった魚は持ち帰って食べることは出来ますか？ いつもは日本海に釣りに行っているのですが、今度友人と須磨海釣り公園に釣りに行きます。須磨海釣り公園でとった魚...…
銚子 冬 魚が釣れません。
…冬の海釣り初心者です。 夏はサビキでアジなど釣っていたのですが、冬の釣り方がわかりません。また何が釣れるかも分かりません。 銚子によく行くので銚子の釣りポイント（出来ればマ...…
煮魚を煮汁に入れるタイミングは？
…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、（煮汁が冷たいまま）魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…
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