冷凍冷蔵冷えない
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冷蔵庫が急に冷えなくなってしまいました。 昨日までは冷蔵庫は冷えていたし、冷凍庫の中に...
…冷蔵庫が急に冷えなくなってしまいました。 昨日までは冷蔵庫は冷えていたし、冷凍庫の中に入っているものは凍っていました。 ところが 昨日の晩からどちらも機能しなくなってしまい...…
山芋おろし、いわゆる”とろろ”の冷凍に関して
…男性1人暮らしなモノで食材を有効利用したくお聞きしたく投稿しました。 現在はダイコンやショウガをおろして製氷皿にて冷凍し、 その後にジップロック等に小分けして毎度必要分を解凍...…
冷えたお弁当って美味しいんですか?
…童弁当とか、見た目はオシャレで美味しそうです。 たまに仕事で箱に入ったランチが出るような場合(新幹線で食べる弁当みたいな感じ)、冷えていますが、味はしっかりして美味しいで...…
ポテトコロッケは冷凍可能でしょうか。
…ポテトコロッケをたくさん作ったので冷凍しようと思ってたのですが、ふと気がつきました。カレーなどを冷凍するときは、じゃがいもは冷凍に向かないとあったように思います。 コロッ...…
外国産の食肉、冷凍しても大丈夫でしょうか?
…牛肉の放射能汚染の問題があってから、外国産の肉を買うようになりました。 オーストラリア産の牛肉やカナダ産の豚肉などを買ってみたのですが 遠い外国から運ばれてくるにあたって、...…
冷凍レタスの調理法!?
…こんばんは。 彼氏が買ってきたレタス(2分の1カット)を, そのまま冷凍庫に入れちゃいまして,ただいま冷凍中(笑) 捨てるのはもったいないので食べたいのですが 本来レタスは冷凍にむ...…
賞味期限切れの食材について
…冷蔵庫&冷蔵庫の中にある賞味期限切れの食材について、みなさんならどうされるか(気にせず食べるか、捨てるか)、ご意見をお聞かせ頂けるとありがたいです。(賞味期限/消費期限の...…
ポテトサラダ冷凍保存
…先週、ジャガイモ、玉ねぎの特売日で大量購入。 ポテトサラダを大量調理。 食べきれず、冷凍保存しました。 昨夜から解凍(冷蔵室で)。 今朝、見たら、水が出ていてビチャビチャ...…
冷凍した肉 焼いても解凍されないのはなぜ?
…カッチンコッチンに凍った牛肉や鶏肉などをそのままフライパンに入れても、 なかなか溶けません。 周りだけ焦げる時もあります。 火力が弱いのでしょうか? それとも、 冷凍した肉とは...…
おでん種って冷凍できます?
…先日、スーパーで「おでん種パック」を買いました。 中身は、ちくわ、つみれ、もちきんちゃく、はんぺん、魚河岸あげ、がんも、あげボール、スープです。 が!この存在を忘れて、...…
スーパー 冷蔵コーナー 体調悪くなる
…スーパーやモールに行くと音とか人とかごちゃごちゃしてて逃げられない感じしてつらくなるというのは前からあるのですが、特にスーパーの冷蔵コーナーにいくと冷えからか精神的な調子...…
冷蔵庫の冷蔵室の食品が凍ってしまう。 先日から急に冷蔵庫内の食品が凍ってしまうのですが...
…冷蔵庫の冷蔵室の食品が凍ってしまう。 先日から急に冷蔵庫内の食品が凍ってしまうのですが、何処を観ればよろしいでしょうか? 牛乳がシャーベット状になってますし、玉子はカチンコ...…
離乳食の果物 冷凍可能でしょうか?
…今まで果物をあまりあげなかったので、これからはあげようと思うのですが、果物って冷凍できますか? バナナは冷凍しています。 今グレープフルーツがあるんですが、むいて、冷凍...…
冷凍バターをカットしたい
…標記の通り、450gブロックの冷凍バターを分割したいのです。 これは冷凍のまま包丁で切れるのでしょうか。 どうやら冷蔵庫で1晩かけて解凍してからカットして 使う人が多いみたいなの...…
フグの一夜干し食べられますか?
…一ヶ月前にフグの一夜干しが冷凍で届き、その後一ヶ月冷蔵保存したまま放置してしまい、食べられるのかわかりません。 パックは真空パックで空気とは触れず、見た目も特に問題ないで...…
刺身 切ってから冷凍するのと、そのまま冷凍するのと
…刺身用のトラウトサーモンを買ったのですが、今日明日じゃ食べきれないので冷凍したいのですが 切ってから冷凍するのと、そのまま冷凍するのとどちらがいいのでしょうか?…
具のないお味噌汁は保存できますか?
…朝がとても忙しい今日この頃(誰でもそうですが) レトルトじゃないお味噌汁が飲みたい。そう思いました。 具のない「汁」だけのお味噌汁は作り置き可能ですか? 出来るとしたら冷...…
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