一回も披露したことのない豆知識

出汁雑炊

の検索結果 (1,759件 461〜 480 件を表示)

コンソメとマギーブイヨンの使い分け方?

…味の素の「コンソメ」と、ネスレ(たしか...)の「マギーブイヨン」は、どう違うのでしょうか? 原材料が若干違うのはわかるのですが、どういう時にどっちを使った方が良いのかがよく...…

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ビリーをやっても…

…体重が減りませんでした。 決して、中途半端に行っていません!!それどころか3ヶ月も続けました。7日間チャレンジの後は、応用プログラムを毎日続けましたが体重は1kgどころか、0.5kg...…

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昆布出汁(ダシ)が赤くなるのはなぜでしょうか?

…昆布だしがはじめて赤色になったのですが、どうしてでしょうか。元の乾燥昆布いは特に違いはみられないのですが・・・ どのようなことが考えられますか?鉄分・・・放射能関係・・・?…

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山芋と大根おろし器でとろろって作れますか?

…山芋が安かったのでとろろを食べたいと思い買ってきたのですが、よくよくかんがえると家には大根おろし金しかありません。 しかもプラスチックです。 大戸屋で食べたようなとろろご...…

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正月休みにでもなにか料理作ってみようか?と思ってる人いたらどんな料理を作りますか?

…あなたの正月だけしかやらねぇ、特別レシピを教えてください。 月末までBA出しますので、たくさんの回答お願いします。…

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お蕎麦につける美味しいゴマだれ教えてください!

…先日、旅行先で食べたお蕎麦のたれの代わりのゴマだれの味がわすれられません。 お蕎麦のゴマだれわかるかたどうか教えてください!…

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炊き込みご飯を作りたいのですが.....

…市販の炊き込みご飯の素を使って炊き込みご飯を作るのですが、具材にはいっている汁も少し入れてしまいました。4合の炊き込みご飯を作るのですが、具材を入れた今の時点で水のめもり...…

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味噌汁の作り方分量

…(一般的なみそと白味噌を混ぜ合わせてる)合わせた味噌での水3リットルに対しての味噌の分量と ほんだしの分量を 教えてください。 だしは業務用の ほんだしです。…

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古くなった鰹節

…家から、約20年前の鰹節が、30本くらい出てきました。かなり乾燥しているのか、けっこうな硬さになっています。カビ付け加工がされているものは、カビで真っ白になっています。こ...…

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和のお惣菜

…家庭の和食のお惣菜で、皆さんが好きなものって言いますと、何でしょうか?…

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お金を盗んだ妹が 謝罪をしないので 妹の子供に経緯を話して妹に謝罪をする様に 手紙を出す...

…お金を盗んだ妹が 謝罪をしないので 妹の子供に経緯を話して妹に謝罪をする様に 手紙を出すのは違法ですか?…

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栗ごはんに合うおかず

…今度、夕飯に栗ごはんを炊こうと思っているのですが、おかずが決まりません・・・。漠然としているかもしれませんが、栗ごはんに合うおかずを教えていただけないでしょうか?みなさん...…

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昆布巻をやわらかくしたい

…おせちに作った昆布巻がかたくて、煮直しましたがやはりかたく、食べられません。 やわらかくする方法はないでしょうか?…

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ユッケジャンクッパとは何?

…ずばり「ユッケジャンクッパ」とは何か教えてください。 ちなみに「ユッケ」と「クッパ」が何かは知っています。 よろしくお願いします。…

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朝買ったおにぎり 夜食べれますか?

…朝買ったおにぎり 夜食べれますか?…

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金欠のため、限られた食材でできるだけ日数をもたせたい・・・

…金欠のため、限られた食材でできるだけ日数をもたせたい・・・ お世話になります。 今月、思わぬ出費が重なって、生活費のための補填貯蓄もほとんど底をついてしまい、お給料の中から...…

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一般的ではないけど…な、鍋におススメの具材を教えて!

…寒くなってきましたね。週末に、今冬初の鍋をしました^^ 寒かったので美味しかったです。 今冬初なので普通の寄せ鍋にしましたが、冬が深まるにつれ、 色々な味や具材に悩むこと...…

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おいしい味噌汁の作り方を教えて下さい。

…私はあまり料理ができません。結婚する前にお味噌汁くらいはおいしくできるようになりたいと思いました。普段作るんですが、それほどおいしいと思いません。ただ、だしを入れて、味噌...…

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うどん、そば、おかゆに飽きました

…4~5日前から腸の調子を崩しており、うどん、そば、おかゆの食事を繰り返しております。 しかし、連日の同じメニューで飽きております。 症状としては下痢が続くだけで、食欲だけは...…

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鍋料理だけでは物足りないとき

…鍋には色々種類があると思いますが、 鍋だけでは物足りない時、他に何を出しますか? 例えば、朝ごはんが ご飯と味噌汁 だけじゃさみしいので おかずに目玉焼きをつける。それじ...…

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