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出汁雑炊
の検索結果 (1,739件 121〜 140 件を表示)
金欠で毎日の食事が チャーハンの素で作ったチャーハン 袋麺と残った汁にご飯と卵を入れた雑...
…金欠で毎日の食事が チャーハンの素で作ったチャーハン 袋麺と残った汁にご飯と卵を入れた雑炊 これだけしか食べていません。 サプリメントは各種飲んでいます。 これを続けたら病気に...…
ダシが美味しくとれません・・・
…料理初心者です＞＜ ダシについて教えてください（かつおぶし、昆布などを使ったダシです） 以前テレビで見たのですが、ダシだけを飲んで「美味しい！」とレポーターが絶賛しているも...…
しゃぶしゃぶの「しめ」はどんな感じでしょう？
…今夜は久しぶりに、しゃぶしゃぶにしようかと思っています。 すき焼きや鍋のときにはおうどんやごはん、おもちなどを投入する「しめ」という楽しみがありますが、しゃぶしゃぶに「し...…
明後日から学校が再開するのに夜ご飯を豚しゃぶ､締めの雑炊､サツマイモチップス､コスト...
…明後日から学校が再開するのに夜ご飯を豚しゃぶ､締めの雑炊､サツマイモチップス､コストコのマフィン一つ､ディナーロール３つと爆食してしまいました。1日でトータルそんぜんカロリ...…
海老の頭のだしの使い道を教えて下さい。
…昨日海老をいただいたので、身は全部使ったのですが 頭が残ったのでだしを取ったは良いのですが 良い使い道が思い浮かびません。 カレーに使おうかとも思うのですが 出来ればもっと...…
生地を作る時ボールの中でだまが出来るのですが、どうしてでしょうか？
…生地を作る時ボールの中でだまが出来るのですが、どうしてでしょうか？ ボールの中で混ぜる順番などあるのでしょうか？ 材料は小麦粉と出汁と長芋です。 ふっくらお好み焼きを作りたい...…
お客さんが来た時の昼食と夕食の献立
…友人が泊まりに来るので「昼食」と「夕食」を用意する事になりそうなのですが、 何かよい献立があったらそれぞれ教えて下さい。 昼食は私が、夕食は二人で作ると思います。 私はあ...…
余った鯖寿司＆巻き寿司
…義母に巻き寿司1本と鯖寿司1本、赤飯を折り詰めでもらいました。 私は主人と2人暮らしで、しかも主人は赤飯しか食べないので 私一人が、毎食鯖寿司か巻き寿司を食べてます。 さすが...…
「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ必要なのですか？
…最近自分の中で「豚の角煮」がブームなんですが、店で買うと一つ２５０円もするので、自分で作ろうと思いました。 ネットサーフィンしてレシピを捜し、その中で疑問がうまれたのです...…
しょっぱい たこ焼き。
…知り合いから頂いた冷凍たこ焼きですが、 しょっぱいのです。 最初は普通にレンジで温めて たこ焼きソースをかけて食べましたが たこ焼き自体がしょっぱくて・・・ とりあえず、...…
１合のご飯で２人分の夕食
…夫婦２人暮らしで、中途半端に１合くらいのご飯が残ってしまった場合に、うまくご飯を食べる（消費する）レシピを教えていただけませんか？ 普通におかずといっしょに食べるには、２...…
まずい料理を作る専業主婦の妻を改善するには？
…結婚して三年になりますが妻の料理がはっきりいってまずいです。 ちなみに妻は専業主婦で彼女が望んで専業主婦を選びました。 私自身は一人暮らしが長かったので魚もさばけるし、味噌...…
台湾旅行に行きますがアレルギーについて
…来月初めて台北に旅行に行こうと思っていますが、私は海老と蟹にアレルギーがあります。 出汁もダメです。 紙に書いてアレルギーがあるということは伝えたいと思っていますが、それ...…
卯の花めんのレシピを教えて下さい
…卯の花めん（稲庭ウドンのたち屑）を頂きましたが、 麺が5mmくらいの長さしかないので、茹でてめんつゆ ・・・・というわけにもいかず・・ 何かピッタリのメニューがありましたら教え...…
ひもかわうどんの美味しい食べ方。
…先日、秘密のケンミンshowを見ていたら、何としても、アノ幅広の〝ひもかわうどん〟が食べたくなり、今日、中力粉に塩水を投入し、足踏みし、手打ちでひもかわうどんを作ってみました。...…
乾燥してしまったご飯。。。
…ジャーの内蓋を忘れ保温していたらご飯がカペカペに乾燥してしまいました。とてもじゃないけれどそのままでは硬すぎて食べれません。大量にあるので捨てるのはもったいなくて再利用を...…
すきやきの残り汁の活用方法
…こんにちわ。よろしくお願いします。 今日すき焼きをして、すきやきの残り汁がかなり余ってしまいました。 （未使用のすき焼きのたれではなく、使用済みの残り汁です） 捨ててしまう...…
ホタテ干貝柱の利用法
…ちょっとソフトな感じのホタテの干し貝柱をよく頂くのですが、そのまま食べる以外に美味しい食べ方がありましたら、教えて下さい。 ちなみにご飯に炊き込んだらイマイチでした；； イ...…
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