一回も披露したことのない豆知識

出汁雑炊

の検索結果 (1,758件 1221〜 1240 件を表示)

焼肉の付けタレについて

…質問お願いします。 おすすめの焼肉の付けタレのレシピを教えてください。 お肉を漬け込むたれではなく、焼いたお肉につけて食べるたれです。 市販の焼肉のたれになにかを加えるアイ...…

解決

メールを「打つ」か「書く」か

…米は「かしぐ」か「研ぐ」のところを 最近は「無洗米」という言葉ができたために 「米を洗う」という人が出てきたと聞きました。 この「米を~」のように、新しいものが出てきたため...…

解決

細胞が小さいことの意味

…学校で友達と討論になったのですが、単細胞生物以外のある程度の大きさをもった生物、人間や犬などの細胞が小さい理由はなんでしょうか。 逆説的に、細胞が大きかった場合は傷ついて...…

解決

足首の靭帯の怪我・・・。食事に関する質問です

…靭帯や腱を怪我した場合に、摂取したほうが良い食べ物などあるでしょうか?後輩が怪我をしてしまって、何かしてあげられないかと考えています。 何かご存知の方いれば、どんなことで...…

解決

ふきの下ごしらえ・保存方法を教えてください

…我が家は夫婦2人だけなのですが、2人ですぐに食べきれないほどの「ふき」をいただきました。 今晩から料理して食べていこうと思うのですが、そのままにしておいても悪くなるので全部下...…

解決

ブラウンシュガーをグラニュー糖に置き換えるとしたら?

…クッキーを焼こうと思い美味しそうなレシピを発見したのですが、レシピではブラウンシュガーが1カップ必用とのことです。 我が家ではブラウンシュガーを使うことがないので常備する習...…

解決

スパゲティの保存期間

…スパゲティの保存期間は何ヶ月(何年?)位ですか?。 又、袋に包装されたままの物と、袋から出してタッパー等の保存容器に移した物では、保存期間に違いが出ますか? こんな時期...…

解決

上司をおもてなしするレシピを教えて下さい☆

…GWに旦那の上司が3,4名我が家に泊まりで遊びに来ることになりました。 お昼過ぎに来て、泊まる予定なので、(1)夜ご飯 (2)夜食(お酒のあてのようなもの) (3)次の日の朝食 を私...…

解決

物が噛めないときの食事

…歯の治療で物が噛めません。いまはご飯をゆるいお粥 のようにして啜るように食べています。 ミルクのシチューもしていますが、いつも同じで、 食欲もなくなります。何かこの状態で美...…

解決

するめを使った料理は?

…地鎮祭で使った、いかの形をしたでかいするめ(するめ?)が余って困っています。 そのまま食べてもあまり味がしないので、何か料理などに使えないでしょうか? おいしいレシピありま...…

解決

BARをやっていて何か目玉料理ってのが欲しいのでアドバイスお願いします。鶏肉販売店もやっ...

…BARをやっていて何か目玉料理ってのが欲しいのでアドバイスお願いします。鶏肉販売店もやっているので鶏肉でそんなに手間のかからない料理が良いです。 考えても唐揚げや手羽先やジャー...…

締切

なめこみそ汁の正しい作り方

…教えて下さい。スーパーなとで一袋100円前後のなめこが ありますよね。あれって普通洗ったり、お湯通りして使用するのですか? 私の場合・・・お湯沸かして弱火でなめこを洗わずそ...…

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今日は簡単な炊き込みご飯にしようかと。

…秋になると急に炊き込みご飯が食べたくなり、秋から冬に掛けては、良く写真の様な炊き込みご飯を炊きます。 牡蠣とキノコのニンニクバター醤油味の炊き込みご飯。 キノコ入り五目お...…

解決

食べたことないんですけど”海ぶどう”はどんな味ですか?

…気になりつつも食べたことがなく、近いうちに食べてみようかとは思っています、海ぶどう。 海藻の仲間とのことですが味がどうしてもイメージできません。 どういうふうに美味しいとか...…

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もつ鍋の作り方

…肉のハナマサでモツを入手したので、モツ鍋を作りたいと思います。 色々とレシピサイトを見て疑問に思ったのが、 「余分な脂を取るために、まずモツを茹でる」 と書いてある事が多...…

締切

水出しアイスコーヒーはカフェの味に似てる?

…家庭で淹れる水出しコーヒーはカフェで出される美味しいアイスコーヒーと同じ味ですか? カフェがどうやって作ってるか知りませんが美味しいですよね。 ペットボトルコーヒーが年々ま...…

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山椒の収穫時期はいつ?

… 家に大きな山椒の木があり、昔からたくさん実がなって来てはいたのですが、ただそのまま構わないでいたんです。でも最近いろんな人から欲しいと言われそれならと収穫して分けてあげ...…

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残り物のてんぷらを使って作れる料理教えて

…(llllll´▽`llllll)ノこんばんは。 早速ですが、昨夜の残り物のてんぷらを利用 して作れる料理はないでしょうか? 基本的な食材は揃っているのですが、良い リメイク術あったら教えて...…

解決

むき栗が30個・・・

…今、むき栗が30個ほどあるのですが、栗ご飯以外で簡単でおいしくいただけるレシピを教えていただけませんか? よろしくお願いします!…

解決

里芋の下茹で

…里芋の下茹でのとき、酢入れたり、米ぬか入れたり、米のとぎ汁入れたりするようですが、結局何のために入れるのですか?また、どれが一番よい方法なのでしょうか?教えて下さい!…

解決

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