利休梅
の検索結果 (1,500件 221〜 240 件を表示)
梅干(びんごと土用干しについて)
…今年から梅干を作り始めました(簡単なびんごと土用干しする方法で)土用干しをした後この方法だとびんに梅酢が残るのでしょうか? 残った場合は、ちゃんと梅酢として使えますか?? ...…
梅が、茶色に…捨てるしかないですか?
…梅干をつけようと、昨日市場で買った2キロの青梅。 うっすらと黄色だったので、一晩水につけてあく抜きしましたら、ありゃ~梨の皮みたいに茶色に変わってしまいました… できれば、...…
梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか?
…梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか? 教えてください。 長い間、梅酒を作っていたことを忘れていました。 今日、整理していたら、次の瓶が2つ出てきました。 (1) 19...…
丸2日で、梅酒の氷砂糖が全部溶けてしまい焦っています。
…梅酒初心者です。よろしくお願いします。 日曜日に初めて作った梅酒の氷砂糖がもう溶けてしまいました。 下はモヤモヤと砂糖の濃度の濃いのが溜まっているみたいです。 梅はすべて...…
植えてしまった桜の木
…こちらを拝見し驚いています 桜って庭に植えてはいけない木だったのですね 植えてしまったので一日も早く抜いた方がいいでしょうか? まだ数日しか経っていません その桜の苗木は今...…
酸っぱい梅酒の作り方
…分かる方がいましたら、回答お願いします。 今日今年の6月に漬けた梅酒をいただきました。 状態としては、 ほんのり茶色な透明、梅(緑っぽくしわしわ)、透明、の三層に分かれていました...…
梅酒のアルコール濃度について~
…一年前、梅と、ホワイトリカーを使って梅酒を作ったのですが、 いざ飲んでみると、梅酒用のホワイトリカーは、アルコール35度で強すぎます。 でも、水で薄めると、梅酒のエキスも薄めら...…
自作の梅酒が甘すぎました
…タイトルの通り梅酒を造ったのですが、できあがりがずいぶん甘く なってしまい、シロップのようになってしまいました。 どううすればお酒として飲めるようになりますか? 梅と砂糖の...…
梅酒に使う梅は水で洗う?洗わない?
…今年初めて梅酒を漬けようと思ってウェブを見ていたら、 「水で洗う」派と「水で洗わない」派があり迷っています。 (やや「水で洗わない」派が少ないようですが・・・) 実際のと...…
12月になったのに梅盆栽が落葉しません。
…盆栽初心者です。 12月に入り、寒い地域なので氷点下になるにもかかわらず、梅盆栽が落葉しません! 種類は紅梅のミニ盆栽です。高さ20センチくらいです。 形は苔玉みたいに、丸くて表...…
赤紫蘇の保存方法(梅干つくり)
…こんにちは。 きょう和歌山より完熟の南高梅が届き、今年分の梅干の塩漬け作業ができました。 梅農家の方によると、今年は天候不順で梅の完熟が大変遅かったそうで、私もこれから20...…
立川の梅の湯って銭湯は何なんですかね? 知り合いの教え子が梅の湯の親父に殴られたからこ...
…立川の梅の湯って銭湯は何なんですかね? 知り合いの教え子が梅の湯の親父に殴られたからここで質問してるのに、梅の湯の関係者(当事者の親父?)とおぼしき奴が回答に質問とは全く無関...…
梅酒から気泡が…!!!!!
…初めての事なので急ぎで質問させて頂きます。 今日梅酒を作りました。 梅1キロ、氷砂糖600グラム ホワイトリカー1.8リットルです。 また、1日もたっていないのに、 梅のオ...…
梅雨が明けない 梅干が心配です
…東海地方です。 6月10日に梅干を漬けました。 梅雨が明けたら、干したいと思っていました。 しかし、梅雨が明けません。 去年は、梅雨が7月12日に明けたので、13日に梅干を干していまし...…
梅の実に赤黒い斑点がつくのはなぜでしょう。
…そろそろ家の梅の木に実がなり始めました。 たくさんの実がなったのですが、その多くに赤黒い斑点が出ています。 梅の種類はよくわかりませんが「南高梅」のような大きいのではなく小...…
修学旅行でグアムに行きます。 初めてのことで不安です 以下の食品は申告なしでグアムに持ち...
…修学旅行でグアムに行きます。 初めてのことで不安です 以下の食品は申告なしでグアムに持ち込み可能ですか? ・干し梅 ・おしゃぶり昆布 ・アーモンドチョコレート ・フルーツのど飴 ...…
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