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刺身醤油
の検索結果 (5,772件 1〜 20 件を表示)
だし醤油と普通の醤油では、刺身に付けて食してもいいのでしょうか？
…通常の醤油でいつも刺身（マグロやサーモンなど）を食しているのですが、だし醤油で食しても構わないのでしょうか？煮物やおひたしに使うと聞きましたので。…
刺身に醤油をつけないのをどう思いますか?
…私の子供（小６）は、刺身を食べるとき、しょうゆはつけず、そのままたべます。 こういうのって大きくなってもそのままのようです（２１歳になる姪が同じなんです）。 私は、なんだか...…
刺身用サーモンの食し方※醤油なし
…刺身用サーモンを買ったのですが、醤油がないことに気付きました。 ケチャップ、ソース、酢、練りワサビ、塩、砂糖、クレイジーソルトがあります。 醤油だけきらしています。 私の頭で...…
お刺身に醤油をつけずに食べる人
…聞いてください！ 今日私は、ご近所のかた数人と鰻屋さんで食事をする機会があり、たまたま正面の席に座った方の食事の仕方を見て驚いたんです。 その方は、おつまみの刺し盛りに箸を...…
醤油を買ったが味が変なような気がする
…先日スーパーで昆布醤油を買いました 開栓時プシュという音がしました 炭酸飲料を開ける時によくあるあれです 何か違和感を感じました 刺身につけて食べましたが何か味がおかしいのでは...…
悪くなった刺身はどんなにおいがしますか？
…おととい、生マグロのお刺身を購入しました。『消費期限』は昨日でしたが食べ忘れて今日になってしまいました。 火を通せば食べられると思い、とりあえず醤油や酒・みりんなどを加えて...…
【醤油さしに継ぎ足しますか？】
…【醤油さしに継ぎ足しますか？】 （母の代わりに娘が質問致します。） みなさん、醤油さしの中の醤油が残っている状態で、更に醤油を継ぎ足しますか？ 母は醤油さしの中の醤油を全て...…
濃い口と薄口の醤油の用途の違い
…今ちょうど醤油が切れたので濃い口にするか薄口を買うか迷っています。 塩分が多いほうが薄口くらいの違いしか分からないのですが、用途としてはどちらが使い勝手が良いのでしょうか...…
醤油ラーメンと味噌ラーメンの区別
…知り合いの外国人は醤油ラーメンと味噌ラーメンの区別がつかないそうです。 醤油ラーメンと塩ラーメン、味噌と塩は区別がつくそうです。 よくよく考えてみると、醤油と味噌は、工程も...…
カツオはニンニクで食べますか？。その他は？。
…こんにちは。 私はカツオの刺身、カツオのたたきはニンニク醤油で食べています。 皆さんはカツオの刺身、たたきはニンニク醤油以外でもカツオの美味しい食べ方を知っていますか？。あ...…
刺身の味が感じられない
…生まれたときから、私とその兄弟は「しめさば」を除く、 大半の魚介類の刺身の味が感じられず、 「いか」、「まぐろ」や「サーモン」を食べても、グニョグニョした感触しかせず、 まぐ...…
【日本料理人に質問です】普通の醤油と薄口醤油は味が違うそうですが、料理によって普通
…【日本料理人に質問です】普通の醤油と薄口醤油は味が違うそうですが、料理によって普通の醤油と薄口醤油をどうプロの料理人は使い分けているのか教えてください。…
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