［包丁立て］についての検索結果(約10000件中 81〜100件を表示)

包丁を研ぐ

…ステンレスの包丁が切れ味悪くなった場合砥石で研いでいいんですか？　ステンレス用砥石(そんなのはない) よくテレビショッピングのダイヤモンドヤスリでしょうか？…

…肉を切る時に包丁をシュシュとする金属の棒の名前を教えてください。僕はスーパーの精肉に勤め始めました。他人が鶏肉を切る際、シュシュっと包丁を金属の棒にナゾってるんです。 ...…

…庖丁のよく切れるって高いほどよく切れるんですか？普通の万能包丁と違いありますか？…

…この度、包丁一式を購入する事にし、ステンレスで刃と柄の部分が一体の物を候補にあげているのですが、タイトル通りの質問です！冬の朝、あのステンレスの柄を持つことを考えた...…

…よく、包丁を研ぐ場合の寝かせる角度を、十円玉三枚とか15度とか書いてありますが、十円玉三枚と15度は全く違います。家の包丁を測ってみましたが、どれも幅は概ね40mm。十円玉の厚さは...…

…蕎麦打ちをしている際に、ふと疑問に思いました。『蕎麦包丁は、なぜの先端（麺を切らないところ）まで研いであるのでしょうか？』と。どんな理由があるのでしょうか？ご存じの方が...…

…頭を取り、お尻の穴から包丁を入れ、内臓を取るだけで焼くのですが他にもやる事はありますか？…

…出刃包丁と固い野菜を切る包丁を教えてください。カツオを切る出刃包丁ですが、16センチ位のが良いのですが、背中の厚みはどれくらいあるのですか？かぼちゃとか固い野菜を切る包丁...…

…元亀と書いてある柳刃包丁を家で見つけました検索しても出てきませんでした　たぶん古いと思います刃の根元に『元亀』、柄に多分『商標登録　堺元亀』の刻印があります知ってる方...…

…【果物の柿】果物の柿の正しい包丁での皮の切る順番、手順を教えてください。…

…テレビで見ていて思ったのですが、小さな子供がお手伝いに使うプラスチック製の包丁に見えたのですが、固いものでも普通に切れるのでしょうか？また一般的に使用されているものでし...…

…夫婦喧嘩がヒートアップして包丁を出して威嚇するのはおかしいですよね？…

…植木鉢に包丁が刺してあります！うちの実家に行ったら、猫よけなのか？母に言っても刺してありました！やめないので、こっそり抜いて家で捨てました。なんか、感覚が変すぎます！な...…

…11年前に買った左利き用の包丁が砥いでも徐々に切れなくなってきました。安価な砥石ではダメなのかと思ってまた別のをハンズで買って来てから砥いだんですが、トマトなどになると以...…

…知り合いにダイバー（海に潜っての仕事として）がいます。仕事の道具として、鋼の牛刀（白２号）を使っているのですが、シーズンオフになって置いておくと、真っ赤に錆びるそうです...…

…「万能○○」と付く品…「万能ネギ」「万能包丁」等々… 誇大表示過ぎと思うのは、ワシだけやろか？…

…お世話になっています自宅で使用する三徳包丁を新しく購入使用と思っているのですが、鋼の材質で最上級レベルの「青紙スーパー」ってありますよね。「青紙スーパー」で包丁の値...…

…●手軽に研げる包丁、ナイフは両刃ですか？片刃の場合は、裏スキが必要なので砥石、砥石直しなど手間がかかる。両刃の場合は、両側を研ぎ棒でサッサッと当てるだけだから手軽。...…

…セラミックの包丁って使いにくいですか？ステンレスより刃こぼれしやすいということ以外にデメリットありますか？どちらを買おうか迷ってます、、…

…鋼の片刃の包丁のオーナーの方々、お教え下さい。仕上げ砥石で表も裏押しもピカピカになりました。しかし裏スキの凹みは切ったモノとの反応か？黒や茶色っぽいシミが。サビではない...…