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卵サンド クックパッド
の検索結果 (102件 21〜 40 件を表示)
ガトーショコラの液体加減と焼成後の状態について
…バレンタインにガトーショコラを作っています。 昨日と今日で２度焼きましたが、いずれも同じ疑問を抱く結果になりました。 それは、型に流し込む直前の状態がどろっとした液体ではな...…
失敗きんぴらごぼうで炊き込みご飯
…昨夜、初めてきんぴらごぼうを作ってみました。 レシピどおりに作って味見をしたら醤油が足りないなと感じ、小さじ２くらい足しました。 出来上がったらすごく醤油辛くて、色も私の知...…
大量の薄力粉を使い切りたい
…薄力粉がまだ５kgぐらいあります。 年末に安かったからと、買いだめしてしまいました。お好み焼き（というかほぼお焼き）で使おうと思っていたのですが、さすがに量が多く、そればかり...…
パウンドケーキの底上げについて
…パウンドケーキの底上げについて。 ある人気レシピ本の溶かしバターで作るパウンドケーキを作りたいのですが、毎回底上げしてしまい困っています。 材料は薄力粉とバターが140g、卵...…
アメリカンワッフルをサクサク焼く方法ありますか？
…先日念願のワッフルメーカー（マイティサンドプラスワン）を 購入し、アメリカンワッフルを製作したのですが 全然サクサク作れませんでした。 ディズニーランドで食べたサクサクし...…
パウンドケーキを作る時 バター100の場合サラダ油で代用する場合減らすものでしょうか？ また...
…パウンドケーキを作る時 バター100の場合サラダ油で代用する場合減らすものでしょうか？ また、小麦粉100の時、油はどれくらいがベストでしょうか？カボチャパウンドケーキを作ります。…
ドーナツの食感について
…ドーナツにもいろいろ種類があって、 オールドファッションのようにカリッと堅いもの 揚げてあるけど、堅くなくふんわりしているもの（はらドーナツのような） もちもちしているもの ...…
ペペロンチーノをスープパスタ風にする時のコツを教えてください
…ペペロンチーノをスープパスタ風にアレンジしたいと思っています。 その場合のコツみたいなのがあったら教えてください。 クックパッドも見たのですが 「私が作りたいなぁ」 と思っ...…
熟していないミニトマトは食べられる？
…ミニトマト、この寒さでもう終わりかなと思いきや、まだまだ固い青い実がたくさんついています。 一回塩麹でつけてお肉料理にあわせて食べましたがイマイチの味でした。 しかし日照時...…
お母さんに料理を作ってあげたいんですけど・・・
…お母さんにいつも 迷惑かけていて 少しでも 楽にしてあげたい と思い 料理を作って あげたいと 思っています！ 私は料理 初心者で 家庭科以外で 料理をした事は ほとんど ないです(；´Д｀...…
ケーキのスポンジ生地失敗しました。原因は？？
…ケーキようのスポンジ生地を焼きました。 ・・・が、焼きあがりが二層（上はふわふわ、下はかちかち）になっていて、下の部分に、粉のだまがありがました。 作ったレシピhttp://cookpad.com/...…
学校の模擬店とかに向いている料理やレシピを教えてください。
…学校の模擬店とかに向いている料理やレシピを教えてください。 場所や火力、時間、コストなどいろいろ制限があるので、良いアイデアがあれば よろしくお願いいたします。 料理以外の...…
絹さやが大量にあります
…お世話になっています 旬の野菜、絹さやを、家庭菜園をしている親戚あちこちからいただいて、さばききれずに困っています。 私も主人も、ちょっと彩りに入っている程度なら食べられる...…
まかないに迷ってます
…こんにちは。飲食店勤務の者です。 最近１２月で忙しい時期になってきました。私はサービス担当なのですが、まかないを作ることになってしまいました。 そこで、まず、料理人ではな...…
おすすめのピザの具材＆味付けを教えてください
…今週末、友達が集まるので、ピザを焼こうと思います。 生地はホームベーカリーで作って、薄めに四角に伸ばして焼く予定です。 １枚に４種類の味付けにして、焼こうと思ってます。 そ...…
市販の焼きそば、余ったらどうしますか？
…市販の３食１袋で売られている焼きそばを昨日父と私の２人分作って食べたのですが、１食あまってしまいました。 この１食をどうにかして２人分にして食したいのですが、焼きそば以外...…
ホームベーカリーで生地がドロドロに
…ホームベーカリーでパンなど、まだ数える程度しか使ってません。 パンに関しては失敗なく出来ていました。 で、cookpadにあるレシピを参考に 先日ドーナツを作ってみようと思い、メニュ...…
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