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味わいとは
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
【日本料理人に質問です】普通の醤油と薄口醤油は味が違うそうですが、料理によって普通
…【日本料理人に質問です】普通の醤油と薄口醤油は味が違うそうですが、料理によって普通の醤油と薄口醤油をどうプロの料理人は使い分けているのか教えてください。…
和文英訳添削お願いします
…お読みいただきありがとうございます。日本酒の説明文の英訳です。正しくかつ自然な英語になっているでしょうか。 ○○○は純米酒ならではの穏やかな香りと深い旨味を持った日本酒で...…
動物性と植物性混合の生クリームについて
…先日、ケーキに添えるクリームについて質問させていただき 大変参考になりました。 植物性のみだと安いですが、味がいまいちです。 動物性のみだと濃厚ですが、価格が高いです。 ...…
スーパーカブ50もしくは110で悩んでいます。
…スーパーカブ50もしくは110で悩んでいます。 夏休みの有り余る時間を利用して北海道内をツーリングをしてみたいと思っています。 50のメリット（110のデメリット） ・免許の取得費用が安...…
生クリームの味とボソボソ感について
…ケーキ作り初心者です。 読みにくい文章になると思いますが、よろしくお願いします。 今日、中沢フレッシュクリーム４５％を使ってケーキを作ってみました。 材料は 生クリーム：...…
シャンパン スパークリングワインは酸化しないのでしょうか？
…酸素より炭酸ガスの方が質量が重いので酸化しないのでは？ もしそうであれば、750mlのフルボトルを375mlずつ日を置いて飲んでも味わいは変わりませんか？…
未経験、資格なし、免許なしで事務で働くことは可能でしょうか？
…未経験、資格なし、免許なしで事務で働くことは可能でしょうか？ 21歳女で、これまでは接客業のアルバイトで働いていました。(転職回数3回) 今後のことを考えたとき不安になり事務とい...…
コーヒーとチョコレート香りと酸味の関係について
…コーヒーとチョコレートは苦味と香りが合わさって「美味しいなぁ」と思います。 でも、種類によって違いはありますが、酸味も感じます。 この酸味はコーヒーの豆やカカオの種？が本来...…
文章を縦に読むのが小説などにはいいというのはなぜ？
…文章を縦に読む方が横に読むより楽、疲れないという見解があります。それはどうしてですか？ ただ日本語がそうできているとか、伝統的にそういう習慣だったとかではない科学的根拠が...…
九州で「流しそうめん」を味わいたい
…こんにちは。 表題のとおり九州内で「流しそうめん」を涼の風情とともに、 味わえるスポットを教えてください。 比較的、人気があるところがいいです。（穴場でなくてよい） ちなみに...…
パストラミとカマンベールのサンドイッチは温めるものですか？
…タイトルの通りつまらない質問なのですが、 バゲットにパストラミビーフとカマンベールチーズを挟んだサンドイッチは温めて食べるのか一般的なのでしょうか？ 先日、大手チェーンの...…
コーヒーは味覚障害の原因になる？
…最近コーヒーをよく飲みます。 １日に大きめのマグカップで10杯以上飲むようになりました。 禁煙をしたことで、コーヒーを飲む量が増えてしまいました。 普通ならタバコをやめると...…
今のレコードはデジタル処理されている気がするのですがレコードの意味はあるのでしょうか...
…今のレコードはデジタル処理されている気がするのですがレコードの意味はあるのでしょうか？ レコードに詳しい方にお尋ねしたいです。 最近キャロルキングの70年代にセントラルパーク...…
ブラックココアって普通のココアとはどう違うんでしょう。
…ブラックココア（純ココアパウダーのことではなくって、オレオに使うようなまっくろなココアパウダーのことです。一部の製菓材料店で売っています） というのは、通常のブラウンのコ...…
ご飯をおかずで汚すのが嫌いな人はなぜ嫌い？
…私は食事中は左手にご飯茶碗を常に持つのが当たり前だと長年の習慣で思っていました。 私の家庭では大皿料理であっても個人用の取り皿をわざわざ別途用意することもなく、 ご飯茶碗が...…
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