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味噌汁 具

の検索結果 (687件 101〜 120 件を表示)

ビーフンは主食ですか?おかずですか?

…先日妻が夕食にビーフンを作ってくれました。 ご飯と味噌汁も出てきました。 その数日前は焼きそばでした。 ご飯と味噌汁は出てきませんでした。 一般的にビーフンは主食ではないの...…

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ズワイガニの味噌汁はどうやって作るのですか? 洗って茹でた汁に味噌を溶かすだけですか?

…ズワイガニの味噌汁はどうやって作るのですか? 洗って茹でた汁に味噌を溶かすだけですか?…

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味噌汁用の味噌を15g簡単に計量できる道

味噌汁は大さじ1杯と言われていますが私は濃い目の赤味噌を15gぐらいがいい感じです。 その味噌を計量する方法が見つかっていません。 大さじを使ってやっても味噌が貼りついて残...…

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塩分とりすぎ?

…一人暮らしで夜はほぼ毎日自炊をしています。 野菜をとろうと心掛けているのですが、ほぼメニューが固定化されています。体的に言うと、だいたいが味噌汁+野菜炒めかピラフ、チャ...…

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市販のおでんだしが美味しくない。

…市販のおでんだしが分量通り入れても、2割減らしても美味しくない。 味に深みがないように思います。 市販のだし入り味噌でも、味噌汁を作るとき、塩辛いと感じる量を入れても薄いよ...…

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うちでは炊き込みご飯の時、いつもおかずがないんですが・・・・・・

…五目御飯や、栗ご飯などのいわゆる「炊き込みご飯」の時って いつもおかずがないんですが、これって普通なんでしょうか? あっても味噌汁、又はちょっとした副菜があるくらいです。 ...…

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どて煮の味噌をどろどろに。

…牛スジの煮込みを味噌をいれてどろどろにしたいのですが、味噌は煮込むとしょっぱくなりませんか? 味噌汁は、過熱しすぎるとしょっぱくなりますよね。 テレビで紹介されたどこかの居...…

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油あげの使い道・・

…油あげは皆様どんな風に使っていますか? 味噌汁以外、思いつかないです。 簡単なレシピあれば教えてください。…

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【みそ汁のネギ】どの位火が通ってるのが普通ですか?

…そのままなのですが、レストランなどだとネギ(串状ではなく薄い 輪切り)が生に近い事がありますが、この前は完全に生でした。 個人的に、生ネギは好きでなく、その話題になったとこ...…

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秋田のみそ汁について

…秋田のみそ汁で特徴のあることは何ですか? 主にこんな材が特徴的!というものを教えて下さい。…

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ねぶり箸はマナー違反。では箸についたご飯粒はどうやって取るの?

…タイトルの通りなんですが。(笑) 「ねぶり箸」ってマナー違反と言う事は結構知られてると思います。 しかし食事していてお箸にご飯粒が付いてしまうことって結構ありますよね?(私...…

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ゆで卵の茹で湯

…お恥ずかしい質問なのですが、 ゆで卵を茹でたお湯を再利用されている方は居ますか? 朝食時にゆで卵を茹でます。 その間にお味噌汁を刻んだり、食卓の準備を するとします。 ...…

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1週間分の晩ご飯を週末に作りおきしたい

…来月から結婚して旦那と一緒に住む予定ですが、仕事が忙しいのと、平日は疲れてしまって、帰ってきてから料理をするのが大変な状態です。 週末にまとめて作って、冷蔵・冷凍しておい...…

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干し椎茸の賞味期限

…乾し椎茸の賞味期限 教えてください。 干し椎茸の賞味期限の切れたものがあります、 賞味期限は2007.12.31です。 購入したときは、笠の肉厚く、裏側は白に近い色でしたが...…

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豚汁にキャベツってありですか? 豚汁の材にキャベツはアリでしょうか?

…豚汁にキャベツってありですか? 豚汁の材にキャベツはアリでしょうか?…

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たまねぎを茹でると栄養は?

…最近、たまねぎが好物になって、毎日、なっとうに入れたり、味噌汁に入れたり、かつおぶしと醤油で食べたり、一日に1玉くらいと食べています。 最近、味噌汁の味噌にも、ダシ入り味...…

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出来る料理なんですか?ご飯炊いて味噌汁、刺身と天麩羅とか、麺茹でてジェノベーゼとか

…お湯入れて捨ててペヤングソース焼きそばとか 麺茹でてかき揚げうどんとか 餃子つくり、肉野菜炒めとか ローストビーフとかはめんどくさいからお惣菜とか…

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彼女の手料理に、どれくらいのレベルを期待しますか?

…男性の皆さんに質問です。 ずばり、「彼女の手料理」には、どれくらいのレベルを期待しますか?? 「一人暮らしをしている彼女の家で、晩御飯をもてなされる場合」です。 いくら「愛...…

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家族全員、毎日の夕飯はコンビニ弁当・・・これってあり?なし?

…例えば、全く料理が出来ない主婦の方がいたとします。 なので、夕飯は家族全員コンビニ弁当です。 時々、弁当屋の持ち帰り弁当になることもあります。 惣菜やサラダ類も、コンビニ...…

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いりこだしが取れません

…いりこを大量にいただいたので、水と一緒に鍋に入れて、煮ました。その後、味噌汁に使ったのですが、全然だしが効いていませんでした。 量を増やしたり、煮る時間を増やしたりしまし...…

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