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味噌汁 味噌の量

の検索結果 (2,736件 161〜 180 件を表示)

卵をゆでたお湯で、味噌汁は問題ないですか?

…調理のスピードアップの為、卵をゆでた後のお湯を使って、 味噌汁を作りたいと思ったのですが、 1.卵の殻からよくない成分が出てくるなど、やめた方がよいという理由はありますか...…

解決

アジの頭を使ってだしを取る方法

…よろしくお願いします。 あじの三枚おろしで残った頭を使ってだしを取り、味噌汁を作りたいのですが、 方法を教えてください。 1頭に塩を振ってしばらく置く 2熱湯であらう 3水、酒...…

解決

とこぶしについて。

…海で遊びがてら、とこぶしを取りました。とこぶしは甘煮だったりバター炒めだったりとありますが、自分は味噌汁で食べようかと思います。 この際、注意する点は何でしょうか? また...…

解決

あおさのお味噌汁が飲みたい!!

…回転寿司に行くとよくあおさのお味噌汁を飲みます。 あの「あおさ」ってスーパーに売っているのですか?? もし売っているなら、鮮魚にあるのでしょうか? それとも乾燥した状態で売...…

解決

青臭いです、つるむらさき…

…お味噌汁の具にしようと買った「つるむらさき」、実際味噌汁にしたら青臭くてとても食べれるものではありませんでした。 つるむらさきを美味しく頂ける調理法、レシピがありましたら...…

締切

塩分とりすぎ?

…一人暮らしで夜はほぼ毎日自炊をしています。 野菜をとろうと心掛けているのですが、ほぼメニューが固定化されています。具体的に言うと、だいたいが味噌汁+野菜炒めかピラフ、チャ...…

解決

料理がつくれません。どうしたらよいですか?

…うつ病になる前1年前は作ってましたがうつ病になってからまったくつくれなくなりました。 料理がウツの原因かもっと思ってます。 うつになる前から献立を考えるのも苦痛、作るのも苦...…

締切

味噌汁に梅干しのタネを入れると美味しくなると聞いたことあります。 どうなんでしょうか?...

味噌汁に梅干しのタネを入れると美味しくなると聞いたことあります。 どうなんでしょうか?一般論ですか…

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松山あげ

…お味噌汁に松山あげを入れたいのですが、どのタイミングで入れたら良いか分かりません。 例えば、豆腐などの他の具材と一緒にいれるとか、お味噌を入れた後に、松山あげを入れるとか...…

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納豆の代わりになるものありますか? 痩せると聞いて毎日朝ごはんを納豆ご飯+野菜の味噌汁...

…納豆の代わりになるものありますか? 痩せると聞いて毎日朝ごはんを納豆ご飯+野菜の味噌汁にしてましたが、納豆に飽きてきました。 味噌汁はまだ飽きてないので継続予定です。 納豆の...…

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夕顔

…知り合いから夕顔を貰ったのですが炒める料理しかわかりません。夕顔の味噌汁のレシピを教えて下さい。…

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ジャガイモの味

…ジャガイモの味噌汁は、半日置くとジャガイモが、 独特の、変な味になりますね。 何かの、化学変化でしょうか? カレーのジャガイモは、一晩置いても、それほどわかりませんが? カ...…

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和朝食のメイン

…いつも朝は和食です。。。ご飯とお味噌汁と、焼き魚。 焼き魚の他にメインになる、ご飯のおかずを教えて下さい。…

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朝、りんごのブリオッシュパン、目玉焼き、紅茶、ヨーグルト、きくちのお菓子 昼、会社の食...

…朝、りんごのブリオッシュパン、目玉焼き、紅茶、ヨーグルト、きくちのお菓子 昼、会社の食堂で、麻婆豆腐、春雨サラダ、餃子、白米、スープ 間食、プチモンブラン 夜、白米、魚、味噌...…

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味噌汁を作る時。 乾燥わかめってそのままいれますか? それとも水で戻していれますか?

…お味噌汁を作る時。 乾燥わかめってそのままいれますか? それとも水で戻していれますか?…

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新社会人で一人暮らしを始めたのですが 、料理の類は一切できず、毎日牛丼屋やマック、その...

…新社会人で一人暮らしを始めたのですが 、料理の類は一切できず、毎日牛丼屋やマック、その他外食の生活をして3週間経ちました。流石に健康面や食費も心配なので、サトウのご飯とイン...…

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味噌汁の作り方分量

…(一般的なみそと白味噌を混ぜ合わせてる)合わせた味噌での水3リットルに対しての味噌の分量と ほんだしの分量を 教えてください。 だしは業務用の ほんだしです。…

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魚の味噌漬け・粕漬けの味噌、粕を利用した料理について

…スーパーで魚の味噌漬け(西京漬け)・粕漬けを買ってグリルで焼くときに、魚についた味噌や酒粕を取り除きます。 その量が結構多いのでそのまま捨てるのはもったいないといつも思うので...…

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北海道のお味噌の種類を教えてください。赤い柚子胡椒についても気になります。

…先日、北海道を旅行しました。 場所は、旭川から阿寒湖、知床を通りました。そこで頂いたお味噌汁が、とても美味しかったので北海道のお味噌の種類を知りたくなりました。 私は関西在...…

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味噌汁に七味を入れると髪の毛が生える!?

…以前あるある大辞典で、味噌汁に七味を入れて飲むと髪の毛が生えるというのをやってましたが、あれの真意はどうなんでしょうか? 実際に試して髪の毛が生えた方はいますか?どれ位の...…

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