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土佐酢

の検索結果 (3,430件 1〜 20 件を表示)

土佐弁について

…土佐弁についての質問なのですが、 土佐弁の「こじゃんと来るっち」とはどういう意味なのでしょう?? こじゃんとが、「しっかり」「とても」というような 意味だということは調べて...…

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ぽん酢(ぽん酢醤油ではない)の使い方。

…先日、ぽん酢を購入しました。 今まではぽん酢醤油を購入していましたが、主人と買物に行ったところ、黄色い(醤油色でない)ぽん酢が気になったようで、 原材料も添加物少ないし、これ買...…

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酢のものなどに使う酢は火をいれる?

…酢のものなどに使う酢は火をいれる? 酢のものや酢飯に使う酢は、砂糖・塩・醤油等を混ぜたら、一度煮たてた方がよいのでしょうか? 本によっては、そう書いてあったりなかったり・・...…

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JR土佐山田から高知空港へのアクセス方法

…JR土佐山田から高知空港へのアクセス方法を教えてください。移動は「土日祝」の予定です。 教えて欲しい内容は下記です。よろしくお願いします。 1.JR土佐山田から高知空港への...…

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戻り鰹(土佐)12月初旬はシーズン外?

…戻り鰹(土佐)12月初旬はシーズン外? 今年12月4,5日で土佐に旅行することを考えています。 土佐にいくなら鰹のたたきを食べたい!のですが、12月初旬はすでにシーズン外でしょうか? 新...…

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酢はどれがいいの?(穀物酢・米酢)

…スーパーに行くと、穀物酢や米酢、りんご酢、黒酢などいろいろ売ってますが、 普段の料理に使うには、どれがいいんでしょうか?…

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札幌で土佐料理と土佐のお酒

… 札幌市内で、土佐(高知)の料理とお酒を楽しめるお店を探しています。  牡丹酒という小説をよんで、酒盗で司牡丹を飲みたいと思いました。 できれば、かつおのたたきとか、皿鉢料...…

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酢と米酢の違いについて

…酢と米酢の違いについて 料理の本で、「酢」と書いてある時は通常の酢を使い、「米酢」と書いてある料理は米酢を使っていますが、米酢はあまりひんぱんに使わないのでいつも期限まで使...…

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土佐日記 帰京が理解し辛い…

…こんばんは 土佐日記の帰京の部分がテストで出るのですが、現代語訳を読んでもイマイチ内容を理解できません…。 http://orange.zero.jp/teru.oak/gakusyu/tosa/kikyo/yaku.html どういう場面での話しなの...…

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お酢ダイエットに、穀物酢は!?

…お酢ダイエットしたいんですが、やっぱり黒酢やりんご酢の方が効きますか? 穀物酢はあんまり効果ないでしょうか? それから、穀物酢を紅茶に入れて飲んでみたら全然美味しくなくて・...…

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すだち酢 カボス酢 ゆず酢の作り方

…こんにちは 教えて下さい!! 自家製のポン酢を作ろうと思いますが どこかのHPに 上記のタイトルの 柚子酢 すだち酢 カボス酢などが 売っておりますが この酢は 果汁に対して...…

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酢が健康に良いのはわかってるんですが、酢もいろんな種類がありますよね。リンゴ酢や黒酢...

…酢が健康に良いのはわかってるんですが、酢もいろんな種類がありますよね。リンゴ酢や黒酢やハチミツ酢や他にもたくさんあると思いますが、どれが良いんですかね。いろんな種類ありま...…

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土佐日記の「忘れ貝」

… 土佐日記の「忘れ貝」で、 (1)「女子のためには、親、幼くなりぬべし。」とありますが、何に対して、「親がきっと幼くなってしまう」のかが、いまいちよく分かりません。和歌の直後...…

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だししょうゆを使って美味しいお料理

…せっかくお土産にいただいただししょうゆですので、美味しくお料理していただきたいと思います。 製造元のウェブサイトでは ”冷やっこ、湯どうふ、漬物、おひたし等にはそのまま、4...…

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お酢ダイエット

… coopのブルーベリー&玄米黒酢が飲みやすく、これでダイエットをしようと思い、朝、昼、夜食後に15ml飲んでいます。この酢は割合が酢27%果汁4%なのですが、これで効果はありま...…

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酢を消費できるお料理

…CMを見て「鳥のさっぱり煮」に初挑戦しようと米酢を買いました。 美味しかったのですが、まだ殆ど酢が残っています(^^;) 酢豚、酢の物以外で、何かありましたら教えて下さいm(._.)m ...…

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”酢にんにく”と”酢たまねぎ”の作り方

… なんか体に良さそうなので、酢にんにく 及び 酢たまねぎ の簡単な作り方と おいしい食べ方を教えてください。 自分で(奥さんが)作ってみたいのです。 よろしくお願いします。…

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豆乳とレモン汁又はお酢を混ぜるとクリームチーズが出来るというレシピを見て お酢を美酢に...

…豆乳とレモン汁又はお酢を混ぜるとクリームチーズが出来るというレシピを見て お酢を美酢に変えても出来るのでしょうか? 美酢高いのでチャレンジする前に確実に成功する保証が欲しい...…

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酢キャベツ

…糖尿病対策で酢キャベツが良いとあったので作ってみようと思います。 調べたら、蜂蜜を入れる作り方と蜂蜜は使わない作り方があります。 蜂蜜は糖尿には良くないと思うのですが、如何...…

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穀物酢を買いましたが・・・

…インターネットで見た料理の作り方で、甘酢あんを作り、豚肉に絡ませるといったものがありました。 材料をちゃんと計って作ったのに、酢の匂いがキツく、大失敗でした。 酢を買うとき...…

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