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大さじ

の検索結果 (1,188件 601〜 620 件を表示)

ケーキもどきって何かありますか??

…彼氏の誕生日に簡単なケーキみたいなものをつくりたいと思います。 彼氏のツボは苺が好きなこと・何でもオリジナルな味が好きでベリー味のチョコケーキとかフルーツの味が加わったケ...…

解決

目玉焼きを焦がさずに完熟に・・・

…焦がさずに完熟目玉焼きを作りたいのですが、毎回黒くなってしまいます。どのくらいの強さで何分くらい焼き続ければよいかどなたかアドバイスを頂けないでしょうか?…

解決

揚げ物じゃなかったら

…鶏むねにくを焼くときにひく油はそんなにきにしなくていいですか? なるべく脂質をおさえたいのできになります…

解決

ごぼうの変色を防ぐには?

…ごぼうをナムルにする予定でゆでて、裂いて冷蔵庫に保存して、次の日に調味料と和えようと思って出したら一部が「青緑色」に変色していました。変な臭いもしませんし、食べてみても食...…

解決

古い梅干は食べてもいい?

…20年ほど前の梅干が見つかりました。 白いつぶつぶ塩の結晶があります。 梅は少し赤みはあるが黒ずんでおり、酸味がほとんどなく 塩分とうまみは感じられます。 食べても体には悪...…

解決

食べ放題の平均カロリー

…今度,大阪にあるアブと言うお店のランチ&おやつバイキングに行きますがだいたい食べ放題のカロリーってどれくらいなんでしょうか?私は甘いものが好きなのでケーキや和菓子といった...…

解決

革ジャン(B-3)をボロボロにしたい

…宜しくお願いします。 国内有名復刻ブランドのB-3をオークションで入手しました。 本当はヴィンテージのアジのあるボロボロの物が欲しかったのですが 予算の都合上着用に耐えれるレベ...…

解決

「芋あめ」の作り方

…母が幼い頃食べたという、芋あめの作り方をご存知の方、 教えていただけますでしょうか。 戦後の物資のない頃の、祖母がよく作ってくれたと言っています。 水あめ状のものらしいので...…

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冷めても美味しいスープをおしえてください

…お弁当にスープを持って行こうと思っているのですが、冷めても美味しいスープを教えてください。 冷やして美味しいものではなく、常温に冷めても美味しいものをお願いします。 好き嫌...…

解決

シチューが腐ってしまいました、捨て方はどうしたらいいでしょう?

…シチューが腐ってしまいました、捨て方はどうしたらいいでしょう? 昨日作ったシチューが今日になって早くも腐ってしまったのか、悪臭がします(´;ω;`) 流石にもう食べる気もしないの...…

解決

目玉焼きの手順で水を入れたら蓋がはねて怖い

…目玉焼きを作る手順として、 フライパンを熱し、卵を入れ、しばらくしたら 水を入れ蓋をして蒸しています。 が、最近水を入れて蓋をすると蓋が一瞬飛んでずれるくらい 「パンパン!...…

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ゼリーが固まりません。ゼラチンを足しても大丈夫ですか?

…ゼリーを作りましたが固まりません。 ネットで調べてみた所、「温めすぎた」「クリームに混ぜる前にゼラチンの熱を取らなかった」などが理由のようです。 水分量に対してのゼラチンの...…

解決

ずばり牛乳120mlは何g?

…牛乳を120mlきっちり量れるメジャーカップがないため、はかりで計量したいと思っています。宜しくお願いします。…

解決

リコッタチーズがうまくできない

…牛乳1リットル、レモン汁1.5個分、塩を混ぜて加熱すれば固まってくるはずが、2回やって2回とも失敗。ほとんど固まらず、沈殿物がサラサラに近い状態です。原因が思い当たりませ...…

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ゆずの絞り汁を使ったレシピ

… ゆずの絞り汁を一升瓶にいっぱい頂いてしまいました。 何かよいレシピがあれば教えてください。  それと、手作りのため保存料も何も入っていないと思われますが、だいたいどの位持...…

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茄子嫌いな人に食べさせたい。

…茄子を大量にいただいて私一人では食べ切れません。 そこで、好き嫌いが多い彼に食べてほしいのです。 食べられない物 子供が嫌いそうなものほとんど。(グリンピース、ピーマンと...…

解決

3食のうち2食、シリアルを食べています。

…シリアルが好きで1日朝と夜(玄米フレークorブランフレーク+無脂肪乳)を食べています。 お昼は普通の和食(魚メインの)を必ず食べています。あと、プレーンヨーグルトにビール酵...…

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ゆず茶

…サンマルク・カフェの「ゆず茶」にはまってしまいました。 あれを自宅でも味わいたいなーって思います。 近い味で再現できるレシピを知っている人がいましたら教えてください。 お願...…

解決

グラタンがうまく作れません!

…グラタンを作ってみたのはよかったのですが、あのトローリ感がなかなか出ません。チーズの量を調節してもベチャベチャするばかりで...いい方法ありませんか?…

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サーモンのアラを使った、簡単料理を教えてください!

…おはようございます。 今日の晩御飯に、サーモンのアラを使って、何か作ろうと思うのですが、なかなか思いつきません。 前には、バターで焼いたり、ホイル蒸しをしたのですが、 それ...…

解決

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