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大根葉
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
【葉付きの大根を探しています】
…【葉付きの大根を探しています】 事情があって、葉付きの大根を1年中探している者です。 冬場はともかく、夏場の入手が本当に困難で、偶然以外買えることがありません。 年間安定して「...…
葉大根を植えたのですが．．．
…１０日ほど前に葉大根と２０日大根の種をプランターに蒔きました。 ２～３日で芽が出たのですが、それからにょきにょきと直径１ミリほどの茎が伸びて高さ１０センチ位になり２～３枚...…
大根の葉は灰汁抜き必要？
…立派な葉がついた大根があるので葉も調理しようと思うのですが、灰汁抜きは必要でしょうか？ レシピを検索すると茹でたり塩を振ったり灰汁抜きしているものと切ってそのまま炒めて使っ...…
大根の葉の農薬について
…先ほど市場でお買い物をしてきたのですが そのときに八百屋さんで大根の葉っぱをたくさんいただきました。 早速料理してみようと、レシピをネットで検索していたのですが 「大根の葉...…
地域での疑問 大根の葉をなぜ捨てる？
…すごく しょうもない質問ですが。。。。 転勤先にとついではや5年 私は事情で実家＜関西の都会＞と今の転勤先＜関東の田舎な地域＞ といったりきたりしていますがスーパーにいくと ...…
大根の葉の虫の除去について
…今日、実家から大根をもらいました。 畑で採れたてです。 葉も青々としていて炒めて食べたり、味噌汁に入れようかなと思っていたのですが、小さな虫（アブラムシ？？）がくっついて...…
畑の大根の葉のアブラムシ除去？
…自宅で1畳ほどの家庭菜園用の花壇を作り、そこに大根を植えました。ところが芽は順調よく大きくなったのですが、葉が大きくなるにつれ、葉の裏一面にアブラムシが勢ぞろいしている状態...…
大根菜っ葉のおいしい食べ方
…私は、大根の葉を食べる習慣がありませんでした。 今、二世帯同居中の義母が、よく自分が買ってきた野菜をおすそ分けしてくれるのですが、その中に、大根菜っ葉があります。義母が、...…
大根の葉に小さな穴がたくさん
…家庭菜園で大根を育てています。ありふれた青首大根です。 葉に小さな１ミリもない小さな穴が無数に開いています。その葉一面に穴が開いて隣の葉に、また隣の株にも発生しています。 ...…
1週間くらいのしなびた大根、まだいけますか？
…買ってから1週間近く経つ大根があるのですが、葉は10cm位だけ残ってる状態で根の部分はしなびてます。 常温保存していたのですが、 よく沢庵に使うような大根もしなびてる(干してるんで...…
９月中頃植えた大根の葉だけ大きくなり、土から見えてた大根は大きかったのですが、取って...
…９月中頃植えた大根の葉だけ大きくなり、土から見えてた大根は大きかったのですが、取ってみると、短く、なかが腐ってました。この理由がわかる方、お願いします。…
大根おろしは辛いのに大根サラダは辛くないのは
…同じ大根なのに、大根おろしだとすごく辛かったのに 大根サラダにして食べたら辛くありませんでした。 大根をおろす事によって何か辛い成分が出るのでしょうか？ 辛くならないおろし...…
大根の味噌漬が上手く漬からない
…大根の味噌漬を仕掛けて10日ほど経ちます。 大根の内側がきちんと染まらなくて白い繊維が見えています。しっかりつけるための条件は何でしょうか？ 漬ける味噌が少ないとか塩が足りな...…
大根は上方向にも伸びますか？
…畑に植えている大根の上部分が土から見える量が多くなってきたのですが、土が崩れただけでしょうか？土寄せしてもまたでてきます。 大根や人参などは下方向に成長するだけではなく、...…
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