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大葉

の検索結果 (307件 281〜 300 件を表示)

野菜炒めの味付けのレパートリー少なくて困ってます

… すいません、困っているので回答お願いします。  20代男性でほとんど料理出来ないんですが 母の手伝いで炒め物とカルパッチョほどしています。 ですが料理の経験が少ないので...…

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出窓のプランターにわく虫

…出窓で食用の大葉とモロヘイヤを育てています。 ダイソーの圧縮土と油粕、有機リン等堆肥を混ぜて育てています。室内でも匂いが発生し難い肥料と言うのも購入してきました。 問題は...…

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スーパーで買えるか、自分で作るか?

…こんにちは、 ・西京味噌はスーパーで買えますか?見た事無いです。  魚の切り身に漬けてあるのは良く見掛けますが、  その調味材としての味噌は売って無いのでしょうか?  無け...…

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赤ワイン(重・渋め)に合うおつまみ

…赤ワイン(重め,渋めのもの)が好きでよく飲むのですが, おつまみでチーズは,定番かなと思いますが, 他にも,「これは合う!」というものがあったら教えてください. チーズでも,経...…

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●皆さんの「貧乏飯」を紹介して下さい!

…●皆さんの「貧乏飯」を紹介して下さい!…

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魚料理で・・・・臭みを取る方法を。

…家内が造る“魚料理”は、煮ても、焼いても、蒸かしてもその魚の持つ 臭みが口の中で「もわぁ~」っと広がって箸が止まります。そう言う私 (文句言いの宿六)は料理はまったく出来な...…

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魚(グレ・チヌ)の絞め方

…魚の締め方について教えてください。 今、自分がやっている手順は、 (1)釣った魚をスカリに入れ活かせておく(弱っている場合はその場で絞める) (2)帰宅前にその魚を絞め&血抜きする ...…

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あさりが大量にあります。お勧めレシピおしえてください

…アサリを大量にいただきました。 500個くらいはありそうです。 今は塩水にいれてありますが、 到底我が家では消費できそうにもありません。 冷凍してもいいものでしょうか? 冷...…

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そうめんの薬味、何を入れますか?

…地方によってそうめんの薬味が違うそうです。 みなさんはどちらにお住まいで(または出身)どんな薬味を入れるか教えてください。 よろしくお願いします。…

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らっきょうの残り汁の活用法ありますか?

…びん詰めのらっきょうなど、お汁がいつももったいないな・・と思いながらけっきょく捨ててしまってます。 これって何かに使えるのでしょうか? また皆さんはどうされてらっしゃいます...…

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晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり...

…晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり肉、魚は鯖や鮭が多いです。 カレーや鍋が月に何回かあり、ハンバーグとから揚げ、肉豆腐が...…

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冷蔵庫にあるものでパパッと作れるという女性

…芸能人が得意料理を聞かれ、「冷蔵庫にあるものでパパッと 作れます。」と言うのを聞きますが、男性から見ると得点高いのでしょうか?それで出されたものがチャーハンでも? そこで...…

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ダイエット時の異常な食欲について(長文です)

…こんにちは。 現在高校生の女です。長文注意です… 私は物心つく前から肥満体型でした。 年を追うごとに状態を深刻にしてしまい、11歳くらいのときに68キロから減量を始め、痩せては少し...…

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還暦過ぎの方に質問です。

…皆様も幼少時の頃から、食べ物の好き嫌いには何度かの変化があったことと思います。 子供の頃や若い頃はあまり食べたくもなく、全く興味がなかったけれど、還暦を過ぎてから食べたく...…

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アオリイカのお刺身

…最近主人がはじめてアアオリカを釣ってきました。 クーラーボックスに入れ、氷を少し入れて持ち帰り、 お刺身にしました。 胴(?)の部分なのですが、はじめのみ水で洗い流し、 そ...…

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みなさん、食費を抑える方策などありましたら、教えてください。 ベランダで野菜を栽培する ...

…みなさん、食費を抑える方策などありましたら、教えてください。 ベランダで野菜を栽培する お手製ヨーグルトを作る などやり方は色々あるのでしょうが… せっかくなら楽しみながらや...…

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お客さんを招くときの料理メニュー何ですか?

…今週末、主人の会社の後輩(20代中ば)が初めて家に来ます。どうやら結婚するので彼女と挨拶に来るみたいです。我が家も新婚でお客さんをおもてなしするのは初めてです。私自身、料...…

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ホームパーティで宅配ピザはNG?

…今度我が家に友人家族を招待することになりました。 友人家族は夫婦+小さな子供1人で、旦那と私の共通の友人です。 その際、夕飯のメインを宅配ピザにしてしまうのって失礼&NGでし...…

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この世で一番美味いもの♪

…皆さんのの中の「この世で1番美味いもの」を募集します。 ちなみに私は「マンゴスチン」です。 あ、某メーカの「マンゴスチンガム」の味は偽物ですね(爆)。…

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一人暮らしで栄養の偏らない食事

…男の一人暮らしなのですがいつもコンビニとかですまして しまってます パン+牛乳とかで一食約200円 ・・・これで月2万ぐらいですね 野菜とか高いので野菜が不足してますね 一人暮...…

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