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山椒
の検索結果 (306件 201〜 220 件を表示)
アゲハチョウのさなぎが落ちてしまいました・・・
…私は保育所に勤めていますが、 今日の朝、出勤してみると、青虫からさなぎになっており、 さらにそのさなぎが葉っぱから落ちてしまっていました・・・ さなぎは一度落ちてしまったら...…
回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方（『鉄鍋のジャン』みたいな）
…回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方を探しています。 日本で紹介されているホイコーローは漫画『鉄鍋のジャン』によると、日本向けアレンジであって、本場中国では違う作り方をする...…
鶏ハムに合うソースを教えて下さい
…前菜として、鶏ハムを作ろうと思うのですが、ソースが思いつきません。 どんなソースが合うのでしょうか？ お勧めがあれば教えてください。 ※牛乳、バターを使用しないレシピでお...…
北向きベランダで夏野菜
…今年こそは、ベランダで夏野菜を作ろう！と思っていた矢先。会社都合で引越したのは北向きの部屋。 日当たりが弱いです。 こんな条件でもつくれる野菜はあるでしょうか？（夏野菜には...…
献立が思い浮かばない
…たまに献立が全く浮かばない日があります。 昨日・一昨日食べたものを思い出し、あまりかぶらないように工夫するわけですが、それを考慮して捻り出したメニューがどうしても気に入らな...…
柑橘類の台木について
…最近、レモンの若木を購入しました。 ある程度剪定が必要になりそうなのですが、切った枝を接ぎ木に利用しようと考えています。 今すぐ剪定する訳ではないので、自分で台木を用意しよ...…
「つくだに」って、どんなのですか？ 醤油と砂糖で煮しめたやつではないのですか？ スーパー...
…「つくだに」って、どんなのですか？ 醤油と砂糖で煮しめたやつではないのですか？ スーパーに行ってつくだにを探しても無くて、「くぎに」にしか出会えません。 ひょっとして、「く...…
白いごはんにかけるとおいしいもの・いろんな組み合わせ教えてください
…ほかほかの白いごはんに、いろんなものをかけて食べるのが大好きです。 わたしのお気に入りは、マヨネーズ・醤油・白胡麻の組み合わせと、味付け海苔（袋ごと揉んで崩したもの）を納...…
じゃこって高くない？ 量と用途からして、いくら並みに高いと感じる。変？ ししとうと甘辛く...
…じゃこって高くない？ 量と用途からして、いくら並みに高いと感じる。変？ ししとうと甘辛く炒めたやつとか、新玉ねぎとケチャップとマヨネーズで和えたやつとか、食べたい。…
野菜炒め、塩コショーの代わりに○○を振り掛ける？？
…野菜炒めを作る際、塩コショーの代わりに何かを振り掛ければ凄く美味しくなる様な事を耳にした覚えがあります。何か調味料の一種だったと思いますが、ご存知の方おられるでしょうか？ ...…
初心者です・日照時間とひまわり・紅花・バジルについて。
…複数質問ですいません。 解ることだけでも教えてください。 私の小さな庭は、日の出～午後2時までしか 日が当たりません。 その為か、植えた植物が、緑というより 黄緑～黄色っぽい...…
鶏ガラ以外の部位でガラスープをとりたい。
…「自分でスープを作ると市販の素より断然美味しい」と聞いたので鶏がらを探したのですが、 近所に鶏ガラが売ってませんでした。 鶏ガラ以外の鶏の部位でガラスープを作りたいです。 ...…
大人の男なのに辛いものが大嫌い、好きな人の理由
… 甘党というのもあるんですが 辛いものが大嫌いです 今もペペロンチーノを食べましたが 辛すぎて、麦茶を１L飲み干してもまだ舌がヒリヒリしています 辛いものが好きな人っ...…
五平餅は冷えても美味しい？
…五平餅は焼きたてが一番美味しいとは分かっていますが、冷えたものでも美味しく食べられますか？ もし温めた方が良い場合、温めたとしたら焼きたてと遜色のない味が楽しめるものでし...…
肉じゃがにこしょうっておかしいですか？
…私は家で肉じゃがを作る時は、こしょうを肉を炒めるときと最後の味仕上げの時に使います。使う種類はGABANのブラックペッパーです。 実家でも肉じゃがの時はこしょうが使われていまし...…
実のつかない植物を教えて下さい。
…『七重八重花は咲けども山吹の実のひとつだに～』という和歌が太田道灌の逸話とともに有名ですが、山吹のほかに実がつかない、実がならない植物・花にどんなものがあるか教えて下さい...…
鴨肉にあうソースを教えて下さい！
…鴨ロースのブロックを頂きました。 ソテーして食べたいと思うのですが、ソースの作り方がわかりません・・・ ネットで検索しても【トリュフソースの作り方】だとかで、一般家庭向き...…
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