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常温 室温
の検索結果 (249件 41〜 60 件を表示)
冷蔵庫で保管済みの塩麹は再発酵できますか？
…冷蔵庫で保管済みの塩麹について質問です。 乾燥麹で塩麹を作りました。二度目です。 一度目のときは、春先に作り、常温で2週間ほど置きました。 市販の塩麹を食べていないので、成功...…
ひょうたんカボチャの食べ方と保存方法
…表面が黄色く熟した「ひょうたんカボチャ」を４本ももらいました。 １本は薄口醤油とみりんで煮物にしました。 が、４本全部煮物にすると飽きそうなので、他に美味しい料理法があっ...…
「温泉玉子」を作ると、白身がカラにくっついてしまいます
…「ボールに熱湯一歩手前ぐらいのお湯を入れて、 室温に戻した玉子を沈め、アルミホイルでフタを して置いておくと、温泉玉子が出来る」 と聞いて、時々作っています。 確かに出来る...…
ガトーショコラの保存方法について。
…先週の土曜日、ガトーショコラを焼きました。 バレンタインに向けての試作です。 細々と切り分けて食べていたのですが、 ３日目を迎えた今日、表面にカビが生えました。。。 振りか...…
これからの時期の焼き菓子の保存方法
…最近、お菓子作りにはまりだした者です。 今週末に友人が遊びにくるのでお菓子を作ろうと思います。 パウンドケーキ、マフィン類などをよく作ります。 今までは常温に置いていたので...…
搗き立て餅の賞味期限
…23日朝午前中に搗いたお餅の賞味期限はどのくらいでしょうか。 食べ残りを冷蔵庫保存するべきか。 そのまま、戸棚の室温で保存して 翌日、電子レンジなどで温めたとして、 何日くらい...…
まだ青っぽい柿をいくつか買いました。室温に置いているのですが、ヘタ側はまだ薄い青です...
…まだ青っぽい柿をいくつか買いました。室温に置いているのですが、ヘタ側はまだ薄い青ですが下半分だけ少しずつ熟れてきています。試しにひとつ食べてみたら、ヘタ側はまだ少し渋い感...…
カヌレについて質問です！ カヌレを通販で買って、冷蔵で今日届きました。 レンジでチンして...
…カヌレについて質問です！ カヌレを通販で買って、冷蔵で今日届きました。 レンジでチンしてからトースターで焼くと、 焼きたてに近くなるとネットで見ました！ 会社に差し入れしたい...…
どの程度でベーコンは腐るのか?
…朝ごはんに母が食パンを出してくれるのですが、この食パンを食べるとなぜか下痢になってしまいます。母も食パンを食べ、特に何ともないと言っているのですが・・・。でも食パンを食べ...…
耐熱瓶に熱湯を入れて蓋をした後に冷ますと割れますか？
…容量1リットル、耐熱120度のガラス瓶に沸騰したお湯を入れて蓋を閉めて密閉状態にし、その後に冷やすと瓶は割れるものなのでしょうか。 熱い状態では空気や水は膨張し、冷やすと収縮...…
チョコレートって冷蔵庫に入れるの普通ですか？
…私はいつも室温です。人によっては冷蔵庫に入れたりするのを見たので質問です。みなさんはどうしてますか。 夏とかそういえば暑いし開くと溶けてたりべたべたしたりするのも見るので...…
CPUクーラーのＷ数表示について教えて
…説明に、90W、130W対応とか、150W、200W、CPU対応とかってありますが・・ インテルやAMDのすべてのCPUに対応しているものを探していますが、表示が無く、中々、判断つけられていません。 3.4GHz...…
バターと砂糖をすり混ぜるコツ
…パウンドケーキを作ろうとしています。 レシピに「室温にしたバターと砂糖をすり混ぜる」とあるのですが… 泡立て器で混ぜようとすると、泡立て器の中に生地が全て入り込んでしまい、 ...…
ノートＰＣバッテリー、冷蔵庫で1年保存しちゃいましたけど大丈夫？
…DELLのノートPC、INSPIRON2200を使用してます。 ノート用のバッテリーは、２０％充電して本体から外し低温保存すると自命が伸びると記事を読んだことがあります。その状態でバッテリーを密...…
溶剤を早く飛ばす方法
…印刷インキの粘度調整をする際、希釈剤を入れすぎて粘度が下がりすぎてしまうことがあります。粘度を上げるために、溶剤を飛ばそうと思ったのですが、熱をあまりかけたくないので、1～...…
単斜硫黄から斜方硫黄への変化
…「単斜硫黄を常温で放置すると安定な斜方硫黄へ変化する」という科学的メカニズムを教えてください。また、これは常温でさえあれば、高圧・低圧下でも、あるいは水中でも、といった環...…
ハンドミキサーでバターをクリーム状に
…ハンドミキサーでバターをクリーム状にする時のコツを教えてください。 お菓子づくり歴は子どものころからですが、なぜか今までハンドミキサーを持っていませんでした。 最近遅ればせ...…
コンビニで買ったたまご蒸しパンの消費期限が過ぎて3日目… 常温で保存してあったのですが、...
…コンビニで買ったたまご蒸しパンの消費期限が過ぎて3日目… 常温で保存してあったのですが、食べても害はありませんか？ 見た目的には変わりないんですけど、夏ですし… 結果的には食べ...…
生の餃子を放置してしまいました
…餃子を作り終わってラップをかけた時に、 赤ちゃんがグズり出したのでそのまま寝かしつけに行ってしまい、 疲れていたのかそのまま自分まで眠ってしまいました。 目が覚めて慌てて...…
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