ウォッチ
常温 室温
の検索結果 (246件 121〜 140 件を表示)
ペンキを早く乾燥させるには？
…ホームセンターなどに売っている、1液性アクリル塗料（ペンキやラッカースプレー）を、 早く乾燥させるにはどうすればイイですか？ 鉄のアングルなどに塗装しているのですが乾きが遅...…
クロワッサンの失敗、バターの折込
…こんにちは。 クロワッサンの生地作りで、バターを織り込んでのばす際にバターがパン生地の間で生地と一緒に伸びず、割れてしまいます。 生地の表面に流氷が漂っているような模様が見...…
カスタードクリームの食中毒について
…はじめましてこんにちは。 今度（２月初旬）、学校のバザーがあってタルトやデニッシュ菓子を作ることになったのですが、それらの中にいれるカスタードクリーム（クレームパティシエ...…
ロールパンの冷凍保存は可能でしょうか？
…食パンが余った時は、冷凍保存してトースターで解凍していますが ロールパンはどのように保存すれば良いのでしょうか？ 同じく冷凍でしょうか？ でも、食パンのように“こんがり”焼...…
ぬるくてもおいしいビールってありますか？
…アサヒ、キリン、サッポロと、色々とビールを飲んでいて、 どうしてぬるくなるとおいしくなくなるんだろうという疑問を持ちました。 そこで、 「日本で一般的に飲まれているビールは冷...…
パンが膨らまない 国産強力粉
…ＨＢでパン作りを楽しんでいます。 最近、あるお店で国産強力粉を買いました。 ＨＢの取説や本を見ると、「国産強力粉はオススメしない」ような ことを見かけます。 でもそれ程変わ...…
ホットケーキミックスでしっとりパウンドケーキ
…いつも簡単に出来るパウンドケーキを作っていて、しっとりさせたいのですが、いつもしっとりと言える程のモノは出来ません。カットして手で割ると、ポロポロと小さい塊がこぼれます。 ...…
パウンドケーキの一番いい保存法は？
…両親に頼まれ、数種類の焼き菓子を焼くことになりました。 その中でパウンドケーキを４～５種類焼く予定で、 ラム漬のフルーツケーキ、バニラケーキ、キャラメルケーキなどを その...…
クッキーが硬く焼けません
…ホットケーキミックスを使ってクッキーを焼いたのですが、硬く焼けませんでした。 パンみたいになります。 クッキーの焼き立てが柔らかい事を知っているので焼き上がったあとはケーキ...…
梅干し冷蔵庫に入れ忘れたけど大丈夫？
…昨日、スーパーで冷蔵されているかつお梅を買いました。ところが、帰ってからうっかり冷蔵庫に入れ忘れたことに今朝気が付きました。 塩分１０％、ソルビン酸などの保存料は無添加、...…
バナナの自由研究です
…夏休みの自由研究で、 「バナナを一番長持ちさせる方法」 みたいなのをやろうと思っています。 実験方法は、 常温で保存、冷蔵庫で保存、つるして保存、新聞紙にくるんで保存 この四...…
けんちん汁が酸っぱい
…どなたか教えて下さい。 昨晩、醤油ベースのけんちん汁を作りました。 一晩（冷蔵庫ではなく）置いておいたら、翌日酸っぱいんです。 沸騰させると石鹸のような泡が立ち、飲むと酸っ...…
炊飯器でホットケーキ
…炊飯器でホットケーキを焼くというレシピはよく見かけますが、これを予約炊飯で作られた事のある方いらっしゃいますか？朝一に食べたいので予約炊飯したいのですが、一晩放っておくと...…
毛布での保温調理（かなりのんびりモードで）でカレーがカビました・・・。次回以降の注意...
…先日カレーを保温調理しましたが、作ったその日に食べるつもりの予定が１日遅れ、 そのまま放置しておいたら翌日カレーがカビてしまいました。 まさかカレーがカビるとは思っていなか...…
きんぴらごぼうって温かい料理ですか？
…きんぴらごぼうって温かい料理ですか？ それとも冷やして食べるもの？ どっちでもいけるもの？ 子供のころ温かかったか冷たかったか…忘れてしまいました。 自分でいざ作りたいと思...…
開けっ放しの冷蔵庫の中身
…深夜3時～今朝7時くらいまでの約4時間、冷蔵庫が半開きになっていました。そんな冷蔵庫の中身に、食べてもよいものか怪しいものがあるので、ご意見お願いします。 (1)１リットルの牛乳3...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
