平らなフライパン
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
鉄フライパンの洗い方
…鉄フライパンを調理後に洗うときは、洗剤をつけてはいけないんですよね? なので、洗剤がついてないスポンジで水洗いしているのですが、このスポンジが汚くないですか? スポンジに菌...…
フライパンでホイル焼きに問題ありませんか?
…私はレンジを持っていないので、店頭のレンジで温めるのを忘れた時に、 フライパンで温めます。 フライパンに直に食材をのせると食材がフライパンにくっついてしまうので、ホイルに包...…
鍋とフライパンについて
…最近、鍋とフライパンを買い替えようと思っています。 私は最近までよく知らなかったのですが、ステンレス・アルミ・テフロンの鍋は危険性があり使用するべきではないなどということを...…
ステンレスのフライパンで卵料理
…ステンレスのフライパンはくっつきやすく焦げ付きやすいものなのですが、友人の主婦はうちと同じフライパン(ビタクラフトのテフロン加工もしてないステンレスパン)でオムライスとか...…
フライパンとウォックパン(もしくはディープパン)使い分けされていますか? 両手鍋もありま...
…フライパンとウォックパン(もしくはディープパン)使い分けされていますか? 両手鍋もありますがフライパンと追加でウォックパン(もしくはディープパン)購入しようか悩み中です。 これ作...…
油がはねないフライパンの使い方
…自炊に頑張っている独身男です。 最近、フライパンを使うと油がはねるので困っているんですが何かよい対処方法はないでしょうか。 ・フライパンは鉄のフライパンです(焼き入れは済...…
テフロン加工のフライパンの「空だき禁止」って..
…テフロン加工のフライパンの注意事項に「空だき禁止」って書いてあるんですけど、どこまでが「空炊き」に入るんでしょうか? よくレシピで「最初にフライパンを充分加熱してあっため...…
肉につける片栗粉がフライパンにこびりつく。
…よく肉に片栗粉をつける・・・とかありますが、そうして焼くとフライパンにこびりつきます。 テフロンが少しはげかかっているのですが、フライパンを買いなおすしかないでしょうか。 ...…
ステンレスフライパンで焼きそばを上手に作る方法
…ステンレスのフライパンで焼きそばがこびりついて上手に作れないんですが どういう風にやるのがいいんでしょうか。 鉄のフライパンで作っても少しこびり付くんですが、ステンレスだと...…
ティファールのフライパンが取れない。
…初質問なので読みづらかったら申し訳ないです。 取っ手が取れるティファールのフライパンが家にあるんですが 母が洗いものをしようと フライパンの取っ手を取り 鉄製の桶にフライパン...…
【フライパン】鉄とテフロン、味に差はあるのでしょうか?
…一般的なテフロンのフライパン、こだわり派の鉄のフライパン、この二つは料理の出来上がりに差はあるのでしょうか?一般的な家庭料理のレベルでお答えいただきたいです。 ちなみに鉄...…
鉄フライパン、鉄鍋を何十年と使ってる方
…最近鉄フライパンを使い始め、とても料理がおいしくでき、くっつかないことにも驚き、鉄フライパンの魅力を知った者です。 26cmのものを使っているのですが、小さめのオムレツなどを作...…
油のいらないフライパン?
…すみません、料理初心者なのですが教えて下さい。 料理に油をあまり使いたくないのですが、油をひかなくても肉や魚が焼けるフライパンというのはありますか? やはり多少は油を使わな...…
うどん、そばを炒めるとフライパンにくっつく
…うどん、そばを炒めるとフライパンにくっつく 蕎麦を炒める料理をしました。フライパンにくっつきうまく出来ません。テフロン製フライパンを使ってます。少し古いですが。油をもっと多...…
丸干しをフライパンで焼く方法
…先日、魚焼きグリルのない我が家なのですが、丸干しを頂戴しました。 魚はいつもフライパンで焼いていたんです。といっても、一部の魚だけになってしまうんですが。。。(TωT) 今回...…
フライパンの代わりに中華鍋
…フライパンの代わりに中華鍋で炒め物(中華料理とは限りません)をするときでも、煙が出るくらいまで熱してから強火で一気に炒めるんですか?それともフライパンと同じように油入れて...…
フライパンのコーティング
…うっかり IHヒーターで コーティング加工してあるフライパンを 強火で使ってしまい めちゃくちゃ焦げてしまいました。 洗っても洗っても 内側と底が黒ずんでしまっており 大事に...…
予熱したフライパンを濡れた布巾で冷ます理由
…料理見習い中の者ですがステンレスフライパンの使い方に関して質問します。 肉などをステンレスフライパンで焼く時には、予熱が重要で、ステンレスフライパン表面に水滴を垂らしたら...…
一人暮らしなのでフライパンでそのまま食べてま
…一人暮らしなので、フライパンで調理した後にわざわざ皿に盛ることはせず、そのまま直接食べているのですが、なしでしょうか? 誰かにごちそうする訳でもなく、見られているわけでも...…
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